2 o. Q$ U; `9 V1 Z
0 v# c3 F3 \/ d$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ M* p# x) y' X0 I* a; X9 L雞湯 250毫升、水 3/4杯、南瓜粒 1杯、油 1湯匙、洋葱碎/巴馬臣芝士碎各 1/4杯、蒜茸 1茶匙、百里香 1/2茶匙、鹽/胡椒粉各少許、意大利米 1/3杯、白酒 80毫升、原粒栗子 85克、芫荽碎 1湯匙、牛油 1/2湯匙3 y! g0 _! R9 h7 |2 h% S1 u$ ~
* f0 f) v5 `% S0 w, o
3 y# e* A' e, D7 m0 P' e5.39.217.77:8898
) t$ X1 _! R5 B* s; s7 R/ x5 rtvb now,tvbnow,bttvb做法
6 Y4 ]; \. ~ i公仔箱論壇1.煲滾水，放入栗子烚15分鐘，取出去殼去衣後切件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z% D' i4 I" K7 r
+ g: C2 J4 y3 X2.將雞湯、水倒入鑊中開中火煮滾後，收細火備用。公仔箱論壇% h# d. v* X, E
公仔箱論壇- E0 v5 ]3 D7 I5 C4 q
3.開中火燒熱另一隻鑊，下油、加入南瓜粒、蒜茸、洋葱碎、百里香、胡椒粉和鹽炒勻約 12分鐘。公仔箱論壇: e6 A; j7 @2 _$ ?/ l) b# _
+ F/ s6 e5 ?$ o, P; s1 y5.39.217.77:88984.加入意大利米不停拌勻 3分鐘，倒入白酒和栗子，然後下 1/3份量的雞湯拌勻，煮至液體收乾，再下1/3份量的雞湯，繼續煮至收水後，倒入餘下的雞湯，煮至米軟身，全程約 20分鐘。
, z) p0 l) {: ]/ P+ l0 o5.39.217.77:8898
7 k4 V+ ~3 D9 T1 `& A* t公仔箱論壇5.最後拌入芝士碎、牛油和芫荽碎拌勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B1 [2 l( \% a
tvb now,tvbnow,bttvb2 [( x' E7 t6 @% G- \- V2 z. x' p! T
 公仔箱論壇1 e% F- k+ ]/ r' _
- c3 W8 b2 g$ w: _) h3 ?$ E. G tvb now,tvbnow,bttvb0 V- j2 z7 G5 F5 D
, K! A7 P4 f( E9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r3 v! G( Q$ V. S
5.39.217.77:88986 b) y# b3 p, l. m. l! Y
如不想栗子煮得又腍又散，可在加入第二次雞湯時才加入栗子與飯一起煮。 公仔箱論壇& ~! X( P0 i, g9 e* k! A$ H
|
發表於 2010-1-4 05:56 AM
| 