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[中式食譜] 蒸招牌家鄉三寶

       
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材料
- U$ D# U! O" o# [海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克9 g$ l$ \1 H, v/ Z9 }
5.39.217.77:8898* E/ M3 x) t4 M
做法tvb now,tvbnow,bttvb, z6 G  |, X# [/ J
1.將海中蝦洗淨,抹乾水份後切去蝦頭,用 300克粗鹽覆蓋蝦身,於太陽下及通風地方晾曬3日。
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2.將半邊海鱸魚洗淨,抹乾水份後,用 300克粗鹽將魚覆蓋,放太陽及通風地方晾曬1日。tvb now,tvbnow,bttvb0 d  Y; i: l) D1 i" M. y' Q+ W

/ ~5 Y5 J2 T& x& K8 w/ g* x3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨,整齊排於碟上,將薑絲鋪上。
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! y  C  l- n1 H# R7 k& ]. }( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入蒸爐,大火蒸 5分鐘,即可。
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好看好味
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