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& u2 p6 j; [) p: `$ P6 R材料公仔箱論壇) g4 n1 k/ @/ c, K& O
海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克
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; n( A- z' r0 l5 _1 }tvb now,tvbnow,bttvb做法
- C K5 c6 G% Y3 ~, E; X1.將海中蝦洗淨，抹乾水份後切去蝦頭，用 300克粗鹽覆蓋蝦身，於太陽下及通風地方晾曬3日。
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# {+ o* W% L9 r# R- l公仔箱論壇2.將半邊海鱸魚洗淨，抹乾水份後，用 300克粗鹽將魚覆蓋，放太陽及通風地方晾曬1日。
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3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨，整齊排於碟上，將薑絲鋪上。% \- m F+ A6 @! D: u' N* [5 G
0 w" ^( a4 o9 ^' t2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入蒸爐，大火蒸 5分鐘，即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]) y! P, d. }( g/ r8 W9 | }
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發表於 2010-1-2 06:08 AM
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發表於 2010-1-2 01:34 PM
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