 * k2 D: x* `7 p3 U# Y
公仔箱論壇/ p. q5 S( b9 w6 h: X( p+ K+ a/ J
材料
/ S! f8 G, y7 {; U5.39.217.77:8898海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克1 O# e0 n: z8 p' W3 y* n. H! d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j" L5 G9 I0 u. B4 [1 h, V
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R% h7 ?* h& S9 i" |# v
1.將海中蝦洗淨，抹乾水份後切去蝦頭，用 300克粗鹽覆蓋蝦身，於太陽下及通風地方晾曬3日。
$ g$ d5 g) c+ D4 l/ O( U+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m" n7 T0 H8 {; I6 \
2.將半邊海鱸魚洗淨，抹乾水份後，用 300克粗鹽將魚覆蓋，放太陽及通風地方晾曬1日。
m5 E6 z" q! a4 m3 `5 y y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: t& x4 h p: k# C1 O$ ?
3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨，整齊排於碟上，將薑絲鋪上。1 b2 i6 m j6 o. v" g V
公仔箱論壇, y" V4 p7 ~4 F. g' f, _' s, u2 ^
4.放入蒸爐，大火蒸 5分鐘，即可。
) s w) t- [ ]* z" P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' S' Y8 T. G/ S( ~( q
( Y( H6 V- Y4 N3 p1 R, T1 \tvb now,tvbnow,bttvb
* T5 X( c0 W1 @+ @5 L x- P |
發表於 2010-1-2 06:08 AM
| 
發表於 2010-1-2 01:34 PM
|