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9 i* S7 n8 C/ C5.39.217.77:8898材料
& T" b& ^8 K2 Y+ @7 k- X8 ]9 }公仔箱論壇海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克
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1 E# E3 |( p- E6 `' r5 e. btvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b0 L2 @. @6 n, C) c/ r& u3 [% t+ S
1.將海中蝦洗淨，抹乾水份後切去蝦頭，用 300克粗鹽覆蓋蝦身，於太陽下及通風地方晾曬3日。tvb now,tvbnow,bttvb4 d. G7 @' D8 S& M# l; L
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2.將半邊海鱸魚洗淨，抹乾水份後，用 300克粗鹽將魚覆蓋，放太陽及通風地方晾曬1日。
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3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨，整齊排於碟上，將薑絲鋪上。
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4.放入蒸爐，大火蒸 5分鐘，即可。5.39.217.77:8898: t m& {: r, |
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發表於 2010-1-2 06:08 AM
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發表於 2010-1-2 01:34 PM
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