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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r, o. {, W1 O' \" b+ t% J
五層腩 400克、梅菜 100克、腐皮 6片、米紙 3片、南乳 1件、紹酒少許、鹽少許、生粉水少許
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做法, i& N5 W& S. p/ ?
1.將五層腩切件，下油鑊用大火炒香，加入南乳拌勻後，放入鹽、紹酒調味。
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2.將腩肉撈起放凉備用。5.39.217.77:88986 r! n( h* i8 m- W( {# [
( I' g. D7 h- O' v% B5 V' G0 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.腐皮鋪於枱上，放入腩肉、梅菜包裹起來，沾少許生粉水封口。公仔箱論壇 s' N D( g1 @- f# X% N. X2 ]' K6 S
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4.米紙切開兩邊，用半張米紙將腐皮卷包裹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c1 N" M1 s6 M: E
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5.用大火燒熱油，將腐皮卷逐一放入，炸至金黃色，撈起即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ X* I* O6 Q4 t
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發表於 2010-1-2 06:06 AM
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