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材料
& a Z# S+ y6 M& I5 T3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五層腩 400克、梅菜 100克、腐皮 6片、米紙 3片、南乳 1件、紹酒少許、鹽少許、生粉水少許
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j7 ?0 C. }0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 A2 ^- ^/ U+ b+ K
做法公仔箱論壇4 o2 a# Y# C8 y9 b' b+ N" z0 d
1.將五層腩切件，下油鑊用大火炒香，加入南乳拌勻後，放入鹽、紹酒調味。
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2.將腩肉撈起放凉備用。
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3.腐皮鋪於枱上，放入腩肉、梅菜包裹起來，沾少許生粉水封口。
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/ r' z+ @) n* ?公仔箱論壇4.米紙切開兩邊，用半張米紙將腐皮卷包裹。tvb now,tvbnow,bttvb* y" r! {- q, k3 p9 v; l
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5.用大火燒熱油，將腐皮卷逐一放入，炸至金黃色，撈起即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f- ]& W$ J$ ]1 \0 S( g
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發表於 2010-1-2 06:06 AM
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