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材料5.39.217.77:88987 L4 [5 P9 c; Q+ g* b
五層腩 400克、梅菜 100克、腐皮 6片、米紙 3片、南乳 1件、紹酒少許、鹽少許、生粉水少許
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6 U- [ O/ a; u" }公仔箱論壇做法
1 c6 p8 }* G& Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將五層腩切件，下油鑊用大火炒香，加入南乳拌勻後，放入鹽、紹酒調味。
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/ N6 h7 w+ }0 A, L公仔箱論壇2.將腩肉撈起放凉備用。公仔箱論壇$ X0 m4 i: ~/ _7 _
5 B! E3 S" _% Z3 N5 q$ N. v公仔箱論壇3.腐皮鋪於枱上，放入腩肉、梅菜包裹起來，沾少許生粉水封口。tvb now,tvbnow,bttvb' i3 r8 V0 W0 q
$ ^2 x7 }! f8 x0 E" I+ u4.米紙切開兩邊，用半張米紙將腐皮卷包裹。
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$ V3 \% ?/ ]( v+ L+ ctvb now,tvbnow,bttvb5.用大火燒熱油，將腐皮卷逐一放入，炸至金黃色，撈起即成。5.39.217.77:88987 t0 q' \- O3 K* e5 k. D1 b2 W
( S! P% n& o( P/ S# Y1 w& w TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k0 y+ L; l; i0 f2 e. t1 f) Q
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發表於 2010-1-2 06:06 AM
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