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[甜品] 紅棗軟蛋糕


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2 o8 [' b" a6 |  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 y- M1 q8 S& U1 \tvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克! ^. I  ]; W& q

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做法
0 l  C, H) R, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗爐預熱 200℃。
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* Z, I) o  ~, R, B2.紅棗去核洗淨,用糖水煮滾後撈起,取其中7粒切成茸,其餘則開邊備用。
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: A/ z0 _- D0 o1 l& ntvb now,tvbnow,bttvb3.取出蛋黃,加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸,攪拌至糊狀。0 m- B) L) Z2 U

) W! _" h5 W5 }* W! X) k) p9 Y" }! rtvb now,tvbnow,bttvb4.將蛋白逐少加入砂糖,打至起泡。. \' I1 e  W: s5 g6 J

" E) i5 ^" V1 ?/ }3 E公仔箱論壇5.將蛋白加入麪糊,拌勻後,倒入杯模中。
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6.放入焗爐,用 200℃焗 20分鐘,見蛋糕開始升起,立即取出放上紅棗粒,再放入焗爐。5.39.217.77:88982 ]( Y8 O1 o) @
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7.取出蛋糕後,灑上糖霜即成。
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