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; F8 C2 \; [( e7 A) V+ Z材料
( g6 g- a9 C0 z( H公仔箱論壇杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克
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; m. A8 \$ _9 J0 x2 p1 z3 s* `/ ctvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a b" K( j2 o
1.焗爐預熱 200℃。
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2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。; o) [" N) [4 W, T. g
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3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。5.39.217.77:8898! P0 g. Q' l) J9 u& K, y
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4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f) s5 e5 E4 C0 i
2 O* S# b r p; p% u' Ztvb now,tvbnow,bttvb5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。
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' N% U9 r$ D* u: b6 stvb now,tvbnow,bttvb6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。
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7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。; h+ `0 [) Q" @( w8 j
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發表於 2010-1-2 06:05 AM
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