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[甜品] 紅棗軟蛋糕

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0 ]: k3 `7 |8 R- D* ~tvb now,tvbnow,bttvb材料
' p* b, s2 R# u9 d6 \, }9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 L( q! B3 e0 }) C0 @! L
1.焗爐預熱 200℃。tvb now,tvbnow,bttvb, A3 G- S% L  q7 N( N3 M
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2.紅棗去核洗淨,用糖水煮滾後撈起,取其中7粒切成茸,其餘則開邊備用。9 v! e; O6 h0 B$ D/ O

. k- v1 M6 e% l/ ^" L/ y6 w+ m8 k3.取出蛋黃,加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸,攪拌至糊狀。
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  Z; T  o% B; _# S5 T" a, }9 T公仔箱論壇4.將蛋白逐少加入砂糖,打至起泡。8 H8 f, `8 h; x$ X9 F& M! d

8 A! X1 B% ^5 m2 \# P2 O# Stvb now,tvbnow,bttvb5.將蛋白加入麪糊,拌勻後,倒入杯模中。0 u0 ?# J  ]+ w- _$ ]" u
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6.放入焗爐,用 200℃焗 20分鐘,見蛋糕開始升起,立即取出放上紅棗粒,再放入焗爐。2 }3 c( ], ~1 \8 C/ a" e) q( o! M
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7.取出蛋糕後,灑上糖霜即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z% D$ {; _: H, m
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