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材料, p- |. [# m! Q5 F
杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k9 K: H! ^4 l( c' `7 X2 ]- S
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做法( U4 g/ s; X% h) C" R; A$ G9 ?
1.焗爐預熱 200℃。tvb now,tvbnow,bttvb. Q/ o: p3 g5 B
, \2 }# ~# p7 f: g4 [tvb now,tvbnow,bttvb2.紅棗去核洗淨,用糖水煮滾後撈起,取其中7粒切成茸,其餘則開邊備用。5.39.217.77:8898$ e" T1 B/ g7 G: Y
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3.取出蛋黃,加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸,攪拌至糊狀。公仔箱論壇$ u/ h7 O- L& w" L3 m
; P! O _: s" x2 u+ m( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋白逐少加入砂糖,打至起泡。公仔箱論壇8 k* T) E+ D2 U7 p' r
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5.將蛋白加入麪糊,拌勻後,倒入杯模中。tvb now,tvbnow,bttvb; S+ } a! J2 j3 g
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6.放入焗爐,用 200℃焗 20分鐘,見蛋糕開始升起,立即取出放上紅棗粒,再放入焗爐。tvb now,tvbnow,bttvb+ [4 H" Y( ?2 g- M
2 M s. e1 M2 s2 Ntvb now,tvbnow,bttvb7.取出蛋糕後,灑上糖霜即成。5.39.217.77:88984 D; G9 Q' G- w1 n; G Q
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