尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。
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5 R' R& U; E# h: [新和食商場TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m7 J3 {& L N, d, r, }6 D" u2 P
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; G0 U* z- D9 X8 ^# O# y& [. Q4 m- Wtvb now,tvbnow,bttvbiSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。8 a! M, G' a3 {, X2 s. r7 H$ u
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Z% L& X' ^2 c' L. b8 _# g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 }/ j0 d8 y F9 F9 e* [; S" L
iSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道)
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內腍多汁蒸揚吉列豬tvb now,tvbnow,bttvb) s- @. K0 {) Y) c2 \
浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H% k. `2 m$ J; o: q
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吉列豬柳手工夾堡$35
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+ X3 i) ?3 }8 b豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。 5.39.217.77:8898! c% e+ ~+ @; p c
+ D4 ]# r+ P% j, u公仔箱論壇極品吉列豬扒御膳定食$128
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x, a# W( H- Q2 gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898$ t* p! V2 u6 _7 I0 [. u! a
豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。 0 L' d4 X5 c7 N9 O# l
# A, j1 B' ?' b, E/ l, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下午茶餐$68! |4 k- F% [- f; r v' Z
4 k- J `- S" z自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。
, n/ p9 s6 B5 ?1 g. @, {2 b% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# I4 p1 H: V! B4 U5 j5 p7 h
北海道帆立貝醬油燒$38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C/ a5 ~% i% F5 b7 W
! p q1 U" w! G) a5.39.217.77:8898帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。
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0 o$ a0 {/ v/ g: u1 y5.39.217.77:8898 公仔箱論壇, L1 Y2 F$ M' A4 e0 X% T5 j5 i
浪漫館橫浜
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; K9 ~: T8 R9 X. y' I9 t" a2 ^0 ^公仔箱論壇韓醬豆腐漢堡包 tvb now,tvbnow,bttvb6 U& k8 t8 x0 i4 X
KRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。+ s' v( l1 Q- v# d
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The matiz$68 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J$ K" o) @- L5 l
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鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！
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7 G( L6 ^" }! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chili cheese fries$48! r; \" M6 \0 q, E2 l$ V6 s
. k0 g/ \3 p* Atvb now,tvbnow,bttvb另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l' [* w1 X1 e i" I, B( V
2 b% T8 t+ D& w! Ktvb now,tvbnow,bttvbVege& Bean$98
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素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。
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K.O.三文治$78
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法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。
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- h& ^0 ]* w9 R' M g/ V公仔箱論壇KRAZE Burgers
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$ ~6 L9 o2 L+ z' J) v辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。
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秘製擔擔麪$60tvb now,tvbnow,bttvb* P; g$ A4 @, l m
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豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。
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鹽味拉麪$58
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0 i7 M4 ?6 k! ~, q( m# W& h0 J拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。
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麪豉味豬頸肉拉麪$98
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豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L) m6 V( F( {+ M1 B' c2 b
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, l* ~* }% ` j! o" [ c7 }9 f5.39.217.77:8898山頭火5.39.217.77:8898& s2 x* C0 n1 m$ A6 H
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精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。
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各款味道團子每支四粒$14. D0 w& N" ?) K( D- M
; q l, x( A$ j6 g% A$ X公仔箱論壇上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。 / A' _ \' [/ n" o9 @/ u6 Q! g6 O6 v
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番茄海鮮意粉$68& Y Q1 ~! w) B. Y% J
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招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。
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( V+ s6 \1 Y7 X+ c凍黑蜜牛奶抹茶$32
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最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c4 }+ o+ ^8 n3 T8 z$ D
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和茶房鎌倉夢見屋公仔箱論壇* e( n( [- V1 r1 o
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吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?7 o2 t3 p2 H. i
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鮭之寶箱$35tvb now,tvbnow,bttvb# R( T9 ~/ o# P
" K o: x) m# C v2 n/ D( l+ E一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。
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Monster SushiTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [% `. y3 G7 D* N* i% [
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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