尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。: ?, ~+ i1 ?2 m2 s" d
公仔箱論壇6 O2 |: h: u" }4 S8 D- m* u# z! R8 a
新和食商場
$ N# e6 D& l3 \; \+ e- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 f, ?- ^( R: g9 B& Z4 V
tvb now,tvbnow,bttvb) S! g; q2 Q) T0 |4 {
iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m- s; [, D( g5 G
: R0 {6 l9 \! K
8 H. W& U9 Y5 C. |9 F1 W8 ]! \, S5.39.217.77:8898$ ~2 e, Q& D* N! a; ^$ [6 E: J+ @
iSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道)
" c6 [+ U" {( k9 vtvb now,tvbnow,bttvb* R9 }4 q, l4 u1 m8 z
內腍多汁蒸揚吉列豬tvb now,tvbnow,bttvb1 L. G9 T5 @2 }* b, n: B6 K6 `& s
浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。2 B$ M) j. o1 i5 \
公仔箱論壇: N1 ?1 Q8 d1 h8 Q# x( N# n% Q# @& W
吉列豬柳手工夾堡$35
! ]; V4 g( h6 ^- H5.39.217.77:8898
) `2 m, J2 h6 {$ d4 D: Wtvb now,tvbnow,bttvb豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。 5.39.217.77:88989 u6 i3 P% W( d* Y0 X
. E, C9 x: ~3 F公仔箱論壇極品吉列豬扒御膳定食$128' l5 [" J: ~/ o/ }% M3 |' W
 5.39.217.77:8898' K0 z; L$ t+ o' M
) s: Y% x# @! p( [) |
豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。 公仔箱論壇; C& G$ l9 V2 x) Z( ]3 K, c
, H6 ?2 I* }7 M$ f3 `3 |
下午茶餐$687 `1 B* e" A3 x0 p- |' I- g9 X
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |# m' X! n% N2 J# g9 f
自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n% U6 ^* L3 s6 D7 _, y
! a8 u! n0 m0 i: E5.39.217.77:8898北海道帆立貝醬油燒$389 `8 M4 ~9 y1 ^1 V; r$ u
 公仔箱論壇2 [& J3 a8 q- B+ K
帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u& D$ q8 `& T
9 e8 j4 C" y! Ktvb now,tvbnow,bttvb
' Z7 A6 J3 t" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浪漫館橫浜公仔箱論壇 l5 b v, d- Y3 t
9 a! B2 B9 l* i- T% D2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓醬豆腐漢堡包 公仔箱論壇; s' r, q* y6 I3 q5 q7 B
KRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z, z6 k! ]$ f5 m( C
q' w: v1 G. X' E1 ~: [0 \
The matiz$68
5 ?5 p1 v8 {1 T) z6 }
7 ~* F7 E \; H% a) ]! _/ u0 x* Dtvb now,tvbnow,bttvb鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！
0 C% r+ W9 x! ^+ R/ F+ O% J4 T- ]$ H. ?9 M9 E0 X, L8 K% \8 n' q
Chili cheese fries$48tvb now,tvbnow,bttvb: J) N2 q0 V D
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y/ [+ _0 F. _1 L, `
另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。
3 x5 C5 J( _5 I- ttvb now,tvbnow,bttvb2 r- e; c1 H9 M
Vege& Bean$98
' s- Z# u! L; B' Ntvb now,tvbnow,bttvb 0 W5 Y! _* R4 |7 Z. K* H
素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。
+ @5 j' Y+ I$ W3 N2 w. A
4 F3 Q; H7 |! p, o7 \K.O.三文治$78
; h& ?- |* f( K7 n9 Q8 C , ^$ e K2 L. f( s* k: q! u
法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。
+ V8 W7 }& b* K$ }% @; T: f
+ k* Q- }$ G& R+ M- g: @) q
! K) m1 _1 [+ r% p9 M$ G2 JKRAZE Burgers
# O/ V( k( M. g! ttvb now,tvbnow,bttvb
8 L9 V6 g5 v) I- K" \* a5.39.217.77:8898辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。, Q5 ]- [9 X+ n0 L) O* `) J; F
5.39.217.77:88986 i- i6 i) n4 z. s I
秘製擔擔麪$60
' U$ |7 ^" w) k TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H+ s! J5 q3 i- Q
豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。
+ e& h* F+ x- Q4 Y
3 `5 N' a1 h* b7 I i# S鹽味拉麪$58
9 u. M0 R$ h2 ~$ N- L; F! C5.39.217.77:8898
2 n- b! g+ | h公仔箱論壇拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。 - `% v. h4 C5 \) ]1 I4 K
* X8 k9 p7 W8 u7 N8 F麪豉味豬頸肉拉麪$98公仔箱論壇0 d s8 S, n5 o; w" B
 tvb now,tvbnow,bttvb# n ]& Y! Q+ s1 }9 L4 E
豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。 tvb now,tvbnow,bttvb: f2 U; Q" I. w, r0 k" y1 w F
4 j! l P0 `- i8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~& v7 c$ K7 j0 z
山頭火
: s& {5 o2 I0 I5 K5 }; o, K5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {) I5 }6 F& |3 c2 V% Y4 Q8 U
精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。公仔箱論壇% W W5 x; I# H; j. N; s
# t( `5 N$ n# r$ F) N9 Q各款味道團子每支四粒$14TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S! _" P" _+ Z% }0 S9 Y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y q6 B2 s: x) q1 X. z: z
上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。 tvb now,tvbnow,bttvb) ~5 R* d5 T8 [+ H9 m
* e: h/ z/ h0 n4 n( Jtvb now,tvbnow,bttvb番茄海鮮意粉$685.39.217.77:8898& Z& K$ ~2 R# e
$ V. X# {( x- k. { X/ s5 c$ E公仔箱論壇招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。
$ f/ y0 b) b1 X x- r
3 V' ?9 E8 H8 [) X凍黑蜜牛奶抹茶$32
5 l8 y8 F; R7 e9 [7 Htvb now,tvbnow,bttvb % H j4 t5 I9 p( y" m1 ^
最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I/ q; ]2 Q8 N8 a1 p0 [( X
1 T7 A4 |2 H+ B; p5.39.217.77:8898
; V4 O& J: g/ `9 G$ ]% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和茶房鎌倉夢見屋
! \3 Q; b( d0 ]% k7 E' z" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( z( a. I% y7 I, Z# \2 x吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。
3 |" B/ \/ a4 {( a8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! x7 E" D* b; Y7 c1 B) R
鮭之寶箱$35
: _2 M; I1 ]( r" c- g, b x" k( K. u( z5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898! d* F; N1 ~: d
一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。
/ j* N: g# v' o/ B
7 y" n6 h6 D5 q! @% H8 r2 c4 y公仔箱論壇 5.39.217.77:8898; z2 g5 T/ u( o$ z B; l" M) G/ _
Monster Sushitvb now,tvbnow,bttvb1 X7 N& k& o, r2 u2 k$ J$ ~# S
; ]5 _) Z+ A6 U |
發表於 2010-1-2 06:01 AM
| 
發表於 2010-1-4 01:24 PM
|