尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。* c# f) q' e& A( H( w" y, n
7 u$ \- {! f2 j( c3 ^# ?tvb now,tvbnow,bttvb新和食商場
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7 G: ^- G% ?$ c3 l+ C6 u- y/ x* o. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。
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iSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道) , [+ q0 B2 M. H! Y
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內腍多汁蒸揚吉列豬公仔箱論壇+ X k" f* b/ D- F ^1 F
浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。
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6 U$ }) `! w7 C) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉列豬柳手工夾堡$355.39.217.77:8898; e$ K1 }: N2 Z! f
- S" c$ B! i, x) v) n, f' L F公仔箱論壇豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F+ b i! Y* V( n7 m
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極品吉列豬扒御膳定食$128
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' p, V8 Y) E1 M公仔箱論壇豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。
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下午茶餐$68
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4 x3 v' J/ c% @$ ^* W* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w, w" `. K! k7 x0 Y
5 ]* ^! m) ]4 e- [& b9 `5.39.217.77:8898北海道帆立貝醬油燒$385.39.217.77:8898% q( R6 D- R4 L2 t. q
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帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。 公仔箱論壇2 `4 m- T3 l0 s4 `5 N
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9 c" F" h2 `; K浪漫館橫浜公仔箱論壇7 B6 }4 m& Z% P, A) ?- H8 B2 V' \
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韓醬豆腐漢堡包
3 j2 C4 V4 n' {/ @tvb now,tvbnow,bttvbKRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。公仔箱論壇0 p- a3 ?0 k- ]! v3 D+ O1 T
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The matiz$68 公仔箱論壇0 D* Z1 k) \2 U7 W+ |# K0 T
, a0 y& Y% f& w3 P+ X0 n0 j# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！
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Chili cheese fries$48公仔箱論壇0 H4 n5 ~# y* s: O# B+ }
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另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。tvb now,tvbnow,bttvb% |) D' E: H; w
4 j" r7 B# S8 e; S N: f公仔箱論壇Vege& Bean$98
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素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。0 v' x Y, {0 j, n
$ x$ J! l1 L! \" }! ]; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。K.O.三文治$78
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) \( g( N( ?# W+ q7 G7 m$ {" r法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。
0 l3 } \" B0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' y3 g/ w1 _( G: l- J
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KRAZE Burgers5.39.217.77:88985 F& e$ v5 ]8 M4 P9 B
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辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。3 m4 e9 k2 u+ I# E# `+ A
/ c( d: [' z. u/ T& jtvb now,tvbnow,bttvb秘製擔擔麪$60
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豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。
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鹽味拉麪$58
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拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。 , l! R! Q$ ?+ O! u9 R: d5 q
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麪豉味豬頸肉拉麪$98
" ^( L: {; I2 G- M' F, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( h- D; G* K0 s5.39.217.77:8898豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。
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# t( o( L% x0 f- K山頭火5.39.217.77:8898, T" w' e2 m6 f$ w
* o/ k) N/ c- D6 g5.39.217.77:8898精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。
* f+ B* t: X8 c% j2 y$ H- n4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% `8 i6 }$ {5 [3 c! R% Q$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各款味道團子每支四粒$14
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8 P4 C& f# t) i3 o上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。 公仔箱論壇0 ]* ~7 n, d; y+ e& {. Z; B
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番茄海鮮意粉$68! F+ T3 L- [7 g- H. k
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招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q6 P: g1 L( [: V) B5 f1 b
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凍黑蜜牛奶抹茶$32
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' k2 r) z: v7 otvb now,tvbnow,bttvb最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！
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2 U7 Y. ?) O6 t: T! N U% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ E1 I7 Q; ~# F8 a, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和茶房鎌倉夢見屋
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吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。
) t! w& T/ e4 i5 W2 T& F9 W1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z r" P$ w% f6 ]! l7 I" M& z/ C
鮭之寶箱$35" U5 O9 u5 b' @* {9 a; D B
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一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。 7 P: f, U# l& d
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Monster SushiTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C ^! h+ P* ?7 Q" a8 m
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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