尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。
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新和食商場TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g- [7 K+ \* P- }8 G# A* j& ^: D
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iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。tvb now,tvbnow,bttvb; Q) J5 I/ L& {8 z2 F' E8 J
' M' P, `. Z$ h- q) Utvb now,tvbnow,bttvb $ O: m$ ]! L) g) b4 s, y- @
. H" l7 L% A" y. d1 B4 YiSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道)
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: x% M2 J( Y* T0 Q; ?) N4 m. N8 c內腍多汁蒸揚吉列豬5.39.217.77:8898, k4 Q. r$ M9 a
浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。
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* @" C. f' j) W }吉列豬柳手工夾堡$35公仔箱論壇# }+ N. d4 F' b( k/ {( U
' O1 `6 `, V! c& H' F豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。
C3 p7 [) G" |) w5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ~/ b: @: D' J8 _" f( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。極品吉列豬扒御膳定食$1285.39.217.77:8898 H# Z B5 v- R" Q' |1 p
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2 J0 i$ \6 Q$ q( T6 z' A% }8 Y豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。 公仔箱論壇" P0 x1 T8 w6 i7 ]
5 J7 i: y/ L7 L" L3 [1 k. [下午茶餐$688 I) p0 F; d- U6 d0 T
" W# ?" ~1 N/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。
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北海道帆立貝醬油燒$38
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帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。 tvb now,tvbnow,bttvb5 }- [1 _. k* S% d6 t4 w0 x; E) K0 h8 I9 f
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浪漫館橫浜5.39.217.77:88986 S$ q/ g9 [; s
6 M9 z# V- U- h- o9 C公仔箱論壇韓醬豆腐漢堡包 5.39.217.77:8898' ?) i- w4 Y) z* a- i7 G4 J
KRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。
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The matiz$68 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R* |7 M3 O/ ^; W5 I! C1 [% _
) L0 \/ e/ A; I8 |( B% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！
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Chili cheese fries$48
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$ B: \4 k. @8 w6 i另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。
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Vege& Bean$98) a/ x( [" K7 s
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素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。, k" C1 J% m, \& |# R
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K.O.三文治$78" f* P- N; B+ C3 u
5 w O$ _4 l1 A! ^& x0 ?8 B2 t2 R公仔箱論壇法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n! x$ q s1 e+ S3 Y
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KRAZE Burgers5.39.217.77:8898# Q( P% t! e1 B( e2 G
+ y5 _9 n$ F+ X+ H$ S X公仔箱論壇辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。
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. W$ D# i, w7 Y% ?& r8 |秘製擔擔麪$605.39.217.77:88981 [. Y; [- l2 E: v
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豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。5.39.217.77:88982 T( F( J7 Q$ C+ w" D# ?: R
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鹽味拉麪$58
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拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。 tvb now,tvbnow,bttvb: |4 }0 l. t+ L `% |+ R) ~* K
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麪豉味豬頸肉拉麪$98
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$ k% l% m- X1 O/ n5.39.217.77:8898豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。
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* K6 a+ S' z2 }3 m5 M公仔箱論壇 5.39.217.77:8898/ ^" {- m/ \) g% D5 m
山頭火# }" F- L- |- v1 ^1 n, I, M
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精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。
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各款味道團子每支四粒$14TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P' E+ S" r8 ~4 G
; t/ E7 s" `. y5.39.217.77:8898上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。 tvb now,tvbnow,bttvb" H ]5 M& Z- ` d
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番茄海鮮意粉$68
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3 w" G5 t1 W8 ^" R1 \1 o5.39.217.77:8898招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。 % p) b* q! p4 K8 b
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凍黑蜜牛奶抹茶$32
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最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?) \1 W- k6 o/ D. z+ b
4 Q, s' U% T0 v5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ?/ M3 m& c& e" W9 p1 ?和茶房鎌倉夢見屋
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+ L. C* w8 m: t6 s6 p/ P! r0 w公仔箱論壇吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。
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* T* Y! c* m4 B6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭之寶箱$352 y1 T! R! c, r) Y+ ?* B4 o) P9 d
( p5 \- j8 a' B1 U4 o, Ytvb now,tvbnow,bttvb一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。
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Monster Sushi
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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