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[甜品] 朱古力咖啡布甸

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材料, F0 V- s7 h9 a' h- x
蛋黃/咖啡各 30克、淡忌廉 150克、糖 10克、唂咕粉/朱古力適量! D# ^3 {8 d) |9 `7 w

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做法
1 S  j' M$ e4 Y5 j6 {8 B1.將咖啡、淡忌廉與糖拌勻。
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2 e2 ?& }( F7 g; B7 h2 t& x2.將( 1)以微波功能高溫加熱 2分鐘,慢慢拌入蛋黃中。# Y9 p3 B" g5 W$ D. K& a+ }
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3.分盛布甸在錫紙杯中,放焗盤上坐熱水,放入已預熱至 150℃的焗爐焗 15分鐘。取出雪至凍。
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4.撒上唂咕粉,加朱古力裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 w+ _! B; e3 M5 _# J4 X; S
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