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[西式食譜] 芝士菠菜焗釀大菇

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材料8 c% D2 j" ~, z8 @3 G
大菇 8隻、菠菜 120克、車厘茄 8粒、巴馬火腿 8片、巴馬臣芝士 1/4杯、黑胡椒/鹽/橄欖油各適量公仔箱論壇+ S& ?' a2 x' Q2 B8 [+ ^3 z, b
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做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j$ n, W7 ?) x- @# {! B
1.大菇掃些橄欖油,下鹽、黑胡椒調味,以 180℃焗 8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. C9 z$ R0 t$ e) u  X

, r: W5 J' @' B! f* q5 B公仔箱論壇2.燒熱橄欖油,下菠菜炒熟,加些鹽調味。瀝去汁液,分盛大菇上。
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$ W; M! H+ P! P& H8 ]3.車厘茄一開二,放菠菜上。撒些巴馬臣芝士碎,入爐焗以 180℃至芝士溶化,即成。
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