 tvb now,tvbnow,bttvb4 h: _% b8 `3 X* D, B- N, }! k
tvb now,tvbnow,bttvb: y0 S* A: X) Q$ q: [; v, z
材料
1 C# ]$ e* k6 ~6 L1 {" x* C消化餅碎 140克、無鹽牛油 4湯匙（已溶）、黑胡椒粒 1 1/2茶匙、忌廉芝士 375克（室溫放軟）、糖 1/3杯、呍喱拿油 1/2茶匙、酸忌廉 1/2杯、檸檬汁 2湯匙、蛋 2隻、忌廉 1 1/2杯、菠蘿適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `3 y. x# J. s+ W( C) V4 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `3 F, g! Q" k+ o" h+ Z k+ i
$ V' ]4 |4 }; c
做法
6 @' j8 [; _) x- F1 |! o1.將牛油紙墊上糕盤，塗上牛油。5.39.217.77:8898. I3 z/ M2 n6 [) j( A% E
V0 P m; h) x, P) d2.消化餅碎加已溶牛油拌勻，平均撒在餅盤，鋪至約1吋高，放入已預熱至 180℃焗爐焗 8分鐘至金黃色，然後取出攤凉。
3 G4 a6 L4 A; z; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w3 Q$ f! Y/ r# P
3.將胡椒粒倒入水中加熱煮 1分鐘後隔水，再倒入另一鍋熱水中煮1分鐘，盛起以廚房用紙印乾，，然後鋪在焗盤上，放入焗爐以 150℃焗20分鐘至乾身，取出攤凉後磨碎。
7 F n! M; ^+ A* h% D3 s1 ^公仔箱論壇
- Q9 J* D: \/ E/ @$ A D1 h$ F0 \, q4.將忌廉芝士略搓爛後加糖，用攪拌器以中快速度打3分鐘至軟身，加呍喱拿油、胡椒碎、檸檬汁及酸忌廉打勻，然後分兩次將蛋拌入，最後加忌廉再拌勻，倒入糕盤內。
# Q# t. p1 W: F$ Q d. s6 f7 ~/ Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! a2 b1 I8 e" A J
5.於焗盤底包上錫紙，放入已注入水深約1吋的不銹鋼兜中，預熱焗爐至 180℃，將蛋糕焗 1小時 30分鐘直至企身，取出攤凉後，放入雪櫃雪1小時。
/ w& U! w. F5 {* ztvb now,tvbnow,bttvb
9 }+ H; ~% h& c& `! f. N d6.用蛋糕刮刀沿邊插入，將蛋糕脫模上碟，放上菠蘿，最後撒上黑胡椒即成。公仔箱論壇' i4 ~: x9 y3 }
|
發表於 2009-12-31 06:05 AM
| 
發表於 2009-12-31 12:44 PM
| 
