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[西式食譜] 香草三文魚他他


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材料4 O$ {0 K+ k/ d$ s
蜜糖芥末/沙律白汁/紅洋葱碎各 1/4湯匙、三文魚魚柳 300克、蒔蘿香草適量、酸青瓜碎/青檸汁/乾葱碎各 2湯匙、橄欖油 2茶匙、鹽 3/4茶匙、黑胡椒粉 1/2茶匙、全麥麪包方塊 6片
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8 O' N# [" G: @; l7 y6 J. K- Q做法
/ O1 j4 Y3 K# y2 z/ }5 z' y5.39.217.77:88981.將沙律白汁和蜜糖芥末倒入大碗內拌勻,加黑胡椒粉及鹽拌勻。
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2.將三文魚切成1/4吋方塊。
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3.蒔籮香草切碎。* z# t* N; b7 q; Q' P  Z
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4.將三文魚、橄欖油、乾葱碎、紅洋葱、酸青瓜碎、蒔蘿香草、青檸汁、胡椒粉及鹽拌勻,冚上保鮮紙,放入雪櫃雪30分鐘。
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5.將適量沙律芥末醬汁塗在已切細件的麪包方塊上,再平均鋪上三文魚他他即成。
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i love salmon ^^ tvb now,tvbnow,bttvb4 l  [, b. i, X' F
thanks for sharing
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