 公仔箱論壇% C# `% ?) F- I$ V' }$ C' [4 \0 ?
& ?1 J- g" `+ h3 t) z: B" utvb now,tvbnow,bttvb材料 公仔箱論壇, F* o7 x% C3 X
牛油 100克、蒜頭 3粒（剁碎）、蝦 750克（去殼去腸）、急凍酥皮盒 8個、香茅碎 1茶匙、青檸汁 3茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、鹽/胡椒粉/百里香各少許、沙律白汁/葱碎各 2湯匙
1 u- F% i! j' S0 G f公仔箱論壇) t3 d, X# z7 c
 + Q; f, B$ L* t- K( l4 z
/ [: Z- u& T& ]# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& k W2 {& n8 d1 h8 |1.將酥皮放入已預熱至 200度焗爐焗15分鐘。' t: I1 S, c' g* e0 G% s- K1 d
- e% o( u' E+ j/ ^4 e9 I
2.將蝦仁切碎；牛油用細火煮溶，加香茅碎、蒜粒、蝦仁、豆蔻粉、鹽、胡椒粉及青檸汁炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y5 x( {+ F6 K/ x- p8 A
. K3 a* d5 H" Q- }; r. n3.待蝦肉略攤凉後，放入攪拌機打勻，再加沙律白汁及葱碎打至均勻，倒出放入雪櫃雪1小時。
& B7 W$ n [; Q7 Z6 D7 C* p公仔箱論壇
+ ]2 q/ \( p* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將焗好的酥皮盒取出，用匙羮按下中間部份，然後釀入適量蝦醬，最後放上少許百里香，上碟後放上裝飾即成。5.39.217.77:88982 B. R3 i) g& j1 ^* E8 J$ Q1 E
, i+ x# q. S# x1 e1 H1 B
1 y1 n! D0 e& T* i2 |6 _) Htvb now,tvbnow,bttvb! h! ^8 T9 x+ }4 \: o4 P
 公仔箱論壇4 k% x! J7 I& E8 y
2 p) P1 C8 t$ w6 ~5.39.217.77:8898 # S' Y* G! a, J
3 E( C2 H* h* \
 |
發表於 2009-12-31 06:04 AM
| 