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[西式食譜] 焗釀蘑菇


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材料
, r7 A- i& I: s2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 9粒、洋葱 1/4個(切粒)、蒜頭 2粒(剁茸)、有鹽牛油 1湯匙、麪包糠 1/3杯、火腿 2片(切丁)、芫荽 1棵、芝士粉 1湯匙公仔箱論壇' ~8 f7 j/ T6 J( M  a0 G: I
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做法
$ `* g. Q! ]4 |9 U, R. F9 [7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘑菇去蒂。公仔箱論壇! J4 S' `) D: L/ A2 [+ C! h0 ~
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2.燒熱鑊加牛油煮溶,放入洋葱粒及蒜茸炒香,再加火腿粒炒勻成餡料。
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3.將餡料釀入蘑菇內,面撒麪包糠及芝士粉。
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& U: z2 U2 `) O- G+ a7 S! U2 X4 K& u4.將焗爐預熱至 170℃,放入蘑菇焗 12分鐘至表面金黃,上碟後加芫荽做裝飾即成。- |& H8 T4 w, n; e9 N
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