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蘑菇 9粒、洋葱 1/4個（切粒）、蒜頭 2粒（剁茸）、有鹽牛油 1湯匙、麪包糠 1/3杯、火腿 2片（切丁）、芫荽 1棵、芝士粉 1湯匙
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做法) f& _, D. V: D3 j% u/ a9 K% M
1.蘑菇去蒂。公仔箱論壇4 h0 V# I( X. W: P3 v6 I3 R
; S" @1 D6 s+ q) W0 ~2.燒熱鑊加牛油煮溶，放入洋葱粒及蒜茸炒香，再加火腿粒炒勻成餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o8 l- e# B1 b% ^% j9 Z- r5 x3 q
0 m, y* Y4 Y$ [8 n, `( A" Utvb now,tvbnow,bttvb3.將餡料釀入蘑菇內，面撒麪包糠及芝士粉。7 z+ v$ c+ _ |
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4.將焗爐預熱至 170℃，放入蘑菇焗 12分鐘至表面金黃，上碟後加芫荽做裝飾即成。5.39.217.77:88982 h, Y/ x$ m& A# j# o
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發表於 2009-12-30 06:03 AM
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