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0 j6 G& W2 L& ]% r公仔箱論壇材料
1 h- {# E' L+ `( w! `5 g. x蘑菇 9粒、洋葱 1/4個（切粒）、蒜頭 2粒（剁茸）、有鹽牛油 1湯匙、麪包糠 1/3杯、火腿 2片（切丁）、芫荽 1棵、芝士粉 1湯匙
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( r$ w; J! ?5 q6 a" i& @tvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇去蒂。
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9 K4 O* ]1 N8 Z2 k4 W8 N' e( ?公仔箱論壇2.燒熱鑊加牛油煮溶，放入洋葱粒及蒜茸炒香，再加火腿粒炒勻成餡料。* k8 E" h/ d% c+ x0 I
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3.將餡料釀入蘑菇內，面撒麪包糠及芝士粉。公仔箱論壇. r0 N6 N; w9 T4 }9 z; ]
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4.將焗爐預熱至 170℃，放入蘑菇焗 12分鐘至表面金黃，上碟後加芫荽做裝飾即成。
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發表於 2009-12-30 06:03 AM
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