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材料
! A# G. \: f/ R3 i I% S蘑菇 9粒、洋葱 1/4個（切粒）、蒜頭 2粒（剁茸）、有鹽牛油 1湯匙、麪包糠 1/3杯、火腿 2片（切丁）、芫荽 1棵、芝士粉 1湯匙
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做法 D, w- n$ [* O7 N! y
1.蘑菇去蒂。5.39.217.77:88981 q6 H4 E7 |3 t" O5 H+ W4 \% k" t
$ o u( h3 s0 Q, c2.燒熱鑊加牛油煮溶，放入洋葱粒及蒜茸炒香，再加火腿粒炒勻成餡料。
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, @8 c! k8 Y. a: S3.將餡料釀入蘑菇內，面撒麪包糠及芝士粉。5.39.217.77:8898+ \ K% a& \% K
7 C; ^5 m: p. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將焗爐預熱至 170℃，放入蘑菇焗 12分鐘至表面金黃，上碟後加芫荽做裝飾即成。5.39.217.77:8898* {- p& k$ W5 G/ @: {' d3 A
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發表於 2009-12-30 06:03 AM
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