% `# r5 O2 h; l9 v& Q4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N# X6 e- h& q* T2 b8 w" Q- n6 n! U
材料
! K7 ~/ S9 o; f k" T3 s/ T豆沙 100克、西米 60克、水 400毫升、糖 45克、蛋黃 2隻、無鹽牛油 25克、生粉 18克、吉士粉 18克、鮮奶 45毫升
2 P1 g: F/ W$ |# l7 l" K5 J& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i8 S( C" }( m' Q5 c: D
2 Z% \; v- T: o R# Z. @
做法& [1 p/ [* P# y) H7 |1 I- h3 w
1.大火燒滾水，放入西米，煮滾後轉中火煮 15分鐘，加糖及牛油煮至溶。# x; H, |2 f! n! `' U
( ?# a2 e3 V1 D9 T' t0 D# Q
2.將吉士粉、生粉、蛋黃及鮮奶拌勻，加入西米中拌勻，用小火煮至香味溢出，約1分鐘，然後熄火。$ |, R( w9 {8 z. r. S6 o
, M4 s" d2 p Q* S; Stvb now,tvbnow,bttvb3.將西米糊注入焗杯內至半滿，放入適量豆沙餡，再注入西米糊至滿。
( R/ J: o& e6 N2 S. o: ltvb now,tvbnow,bttvb
{! j% M2 l4 L' n. t4.將（ 3）放入已預熱至 200℃焗爐焗20分鐘，見表面焦黃即成。
1 l8 f6 m$ B3 P8 v2 }5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb2 m5 H5 C$ b# o% ~2 z# X
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S: x, P, K. Z5 f+ q
7 G9 Z1 I# J' j ; a% V6 \0 o0 K* s# p' I0 E
6 Y6 S4 o6 t: \7 a+ U
. d* x& D) C' c. _5.39.217.77:8898
8 p' R' k! H& i) O$ k& O* V5.39.217.77:8898 |
發表於 2009-12-30 06:01 AM
| 