明天大除夕，看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿，想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年，但又不想去 TimeSquare逼？銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝，並最後召集，還不快趕上尾班車舉杯暢飲！tvb now,tvbnow,bttvb$ O0 N5 ] e% M: Y$ M. e0 J
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旺角朗豪坊舞池派對至 2am# B2 E- z; ^ X6 I
除了尖沙嘴，相信旺角除夕晚一樣好氣氛，朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池，讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜，有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子，主菜有三款揀，除牛扒（$318）和羊鞍（$288），師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎（$298）。甜品是香濃朱古力三重奏，分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成，味道具層次感。伴酒食物方面，飲雞尾酒的你，推介要試招牌的新鮮生蠔，由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉？黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位，較西冷和肉眼少油份，但較彈牙而有咬口，師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味，佐酒一流。如果飲啤酒，可選香口炸物或烘麪包，餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱，不過食客亦可在十時後加入舞池派對，最低消費一百元，直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。
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b$ P" R0 Y8 N公仔箱論壇香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎5.39.217.77:8898+ M7 j# P f$ Y" B* V
1 v8 d3 J% P1 d7 k, A* [7 }公仔箱論壇劍魚柳輕煎兩邊，下鹽吊出原味，卡真蝦長身多肉。 & B/ L$ ^: o, Y/ O( Z
' }/ n/ D" {0 E. q7 B5.39.217.77:8898香濃朱古力三重奏0 ?+ A/ ?6 m f
8 d# X* T/ f5 R I$ U& c頂層 truffle，底層朱古力碎卜卜米，中間慕絲蛋糕 creamy，三重口感。
/ m( ]- W5 O* }) _* Y: ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c" r: g$ z0 @( _" s
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(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水，無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒，清甜果酸味。 5.39.217.77:8898% B% I; G; u$ D0 o
) h6 m# V2 m1 g* B# h5 K生蠔拼盤9 j, o4 E" |: n7 q
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（右起）澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36 5.39.217.77:8898! n9 s! y3 B: M. t! z- N# k
, R! w. Y4 t# }9 t: s+ J7 e公仔箱論壇黑椒牛肉粒$75
) {- ^7 S2 w; H) }& N0 k& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T# N- N' c4 O1 J x) W
用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒，一口一件，粗糙有嚼勁，伴濃酒味雞尾酒很夾。
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6 v/ n8 b. r a. e( q, }$ i5.39.217.77:8898The Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )
$ K7 H* h+ w, B2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 b4 x3 i1 H' |/ g1 f& l' y銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛
! N, b& R6 P! ^9 N- Q, ]5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國，甚有氣氛，食街多間餐廳都有搞倒數慶祝，唱歌、魔術等表演、爆穀攤位，街客行過都可參與，一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數，除夕大餐賣$628，當然不少得招牌靚牛肉，有七道菜，除頭盤、甜品、湯，還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚，主菜推介400日穀飼牛柳，比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多，建議最好七成熟，入面肉汁豐滿，外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking，室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數，玩至1am。伴酒食物有十多款，意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等，記者推介意式薄生牛肉，薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油，非常惹味開胃，令人更想飲杯辛辣的酒，牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁，甜中帶清新。
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1 W0 E Q8 B5 C2 \. J( j5 n公仔箱論壇意式薄生牛肉$88 6 t. i" a' b' b9 s5 n
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橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮，黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。
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法式香草焗田螺$58（半打）$ T/ v3 C# y6 R5 s2 j
$ B0 v% L( B7 c" C/ u. B公仔箱論壇田螺焗得軟腍，但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸，有濃濃芝士味。公仔箱論壇8 q! @1 i/ k5 m, e9 [1 v3 d1 A! x
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燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯5.39.217.77:8898( J, q: I" R h: V, Y1 b
! E) j+ y: t1 a1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳肉汁味較濃，意大利飯特意煮得乾身不黏稠。( t7 o% r0 w* _4 b5 i1 A
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Mr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)
0 s0 ^/ I6 U( }/ f% K1 v$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T1 Q4 E! z3 I$ w' n- l8 {
Last Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花，尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking，其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園，平日不開放，只招待 in houseguest，除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會，每位$298，只設企位，由10pm-1am，包兩杯飲品及十多款自助小食，如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call，及早訂位。
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% y) K; b! J) B4 R2 d& }雜椒薯皮tvb now,tvbnow,bttvb+ H7 n" D3 K8 ]- Y, r( ~
$ H5 k& T# f7 g8 A+ B+ c0 V, N公仔箱論壇薯皮焗得香脆，挖空部份塗上芝士，再灑上雜椒碎。
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酥皮焗田螺
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& x3 |5 [# r1 a8 }2 W3 q2 A# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田螺釀入酥皮餅撻中，內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁，外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d- i j' j4 Z. {
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; A: D) F) e0 L: ^2 k( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sapphire主要成份氈酒和檸檬汁，重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水，少酸而解渴，啱女士飲。 公仔箱論壇8 v& E) w i9 v# x) O; n4 b
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+ W# G- x- k& d( {; R" V空中花園 (紅磡都會道都會海逸酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y* @; f. } k9 ~5 e7 e# m
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發表於 2009-12-30 05:56 AM
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發表於 2009-12-31 07:37 PM
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