明天大除夕,看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿,想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年,但又不想去 TimeSquare逼?銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝,並最後召集,還不快趕上尾班車舉杯暢飲!
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2 \" S2 r' ?# W" U旺角朗豪坊舞池派對至 2am4 c4 |' l# ~4 a! q( k9 X
除了尖沙嘴,相信旺角除夕晚一樣好氣氛,朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池,讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜,有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子,主菜有三款揀,除牛扒($318)和羊鞍($288),師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎($298)。甜品是香濃朱古力三重奏,分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成,味道具層次感。伴酒食物方面,飲雞尾酒的你,推介要試招牌的新鮮生蠔,由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉?黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位,較西冷和肉眼少油份,但較彈牙而有咬口,師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味,佐酒一流。如果飲啤酒,可選香口炸物或烘麪包,餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱,不過食客亦可在十時後加入舞池派對,最低消費一百元,直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。
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/ o c% w1 W z" T1 xtvb now,tvbnow,bttvb香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎5.39.217.77:8898- z: d5 C' m) }" N3 |+ d& i4 X
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劍魚柳輕煎兩邊,下鹽吊出原味,卡真蝦長身多肉。 tvb now,tvbnow,bttvb" V; |6 K2 v3 H* o7 H9 P! E, J
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香濃朱古力三重奏
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: ?7 j) i5 d X; X/ O: D% h" H頂層 truffle,底層朱古力碎卜卜米,中間慕絲蛋糕 creamy,三重口感。; B2 [* s1 N/ \# _5 e
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(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水,無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒,清甜果酸味。 _) l* p5 a; J
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生蠔拼盤
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5 I7 Y% Q& O0 t1 ~, {5.39.217.77:8898(右起)澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36
, u+ U: y9 a! v5 I# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 C$ i4 W1 I q, W公仔箱論壇黑椒牛肉粒$755.39.217.77:88987 p" l1 Q7 A5 R

" M |- m9 B: q9 A: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒,一口一件,粗糙有嚼勁,伴濃酒味雞尾酒很夾。
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/ B5 t9 `; O) [: N0 ^- j公仔箱論壇The Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u( ~ `; O8 d) S8 d
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銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛
( w' M* v7 n2 s銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國,甚有氣氛,食街多間餐廳都有搞倒數慶祝,唱歌、魔術等表演、爆穀攤位,街客行過都可參與,一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數,除夕大餐賣$628,當然不少得招牌靚牛肉,有七道菜,除頭盤、甜品、湯,還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚,主菜推介400日穀飼牛柳,比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多,建議最好七成熟,入面肉汁豐滿,外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking,室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數,玩至1am。伴酒食物有十多款,意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等,記者推介意式薄生牛肉,薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油,非常惹味開胃,令人更想飲杯辛辣的酒,牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁,甜中帶清新。
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! T2 S( }) U# x& C8 z/ n% ]7 d公仔箱論壇意式薄生牛肉$88 3 i3 P7 a$ e$ I& v' v- G, g% A

0 r, E' Z/ @0 z& y) n5.39.217.77:8898橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮,黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。
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) K" U$ g8 B0 A3 G+ b8 ~法式香草焗田螺$58(半打)9 {8 R; f7 `0 ]" O$ s8 `. X9 b
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田螺焗得軟腍,但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸,有濃濃芝士味。公仔箱論壇" e; y3 V( T- ~4 X- S# a5 I
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燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯
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牛柳肉汁味較濃,意大利飯特意煮得乾身不黏稠。5.39.217.77:8898+ R, {7 e W9 K& @% O
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Mr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)
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5 [- ^2 y: j0 J* z5 Jtvb now,tvbnow,bttvbLast Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花,尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking,其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園,平日不開放,只招待 in houseguest,除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會,每位$298,只設企位,由10pm-1am,包兩杯飲品及十多款自助小食,如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call,及早訂位。/ G; `/ _+ J+ y* d2 m1 K8 q
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雜椒薯皮tvb now,tvbnow,bttvb t, e2 Q( _5 k) _. T s9 }

' d- K( u+ d) {# l公仔箱論壇薯皮焗得香脆,挖空部份塗上芝士,再灑上雜椒碎。
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酥皮焗田螺
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0 r q+ m0 F, ` N7 W; S: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田螺釀入酥皮餅撻中,內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁,外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。 公仔箱論壇$ L1 l; U& F# Z
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: a4 z( l9 Z( E8 \Sapphire主要成份氈酒和檸檬汁,重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水,少酸而解渴,啱女士飲。
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9 Q% V( c# G) y6 x$ B6 V公仔箱論壇空中花園 (紅磡都會道都會海逸酒店)公仔箱論壇- c5 _7 \$ m( k" M
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