[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

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& [9 M4 Y% }4 Z" D; _# [1 `5.39.217.77:8898材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z/ c% ]9 u4 f" l* s$ ?
煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克公仔箱論壇, `3 K; F  c. I( H% \8 l2 ]

; g$ O# W4 K4 o6 Z: C! `5 }# h  B公仔箱論壇咖喱汁
, k% s. w' ]# B6 J" J; ktvb now,tvbnow,bttvb咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z+ n" V1 C6 i: v8 S- Z: Y- Y
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做法
4 f- @" C% Y7 c& w; g7 d  F1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。8 Q' B9 b2 F  x  l

0 M- _/ T% B3 s- Y7 z9 Y5 S" `, I2.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X0 X' x; ^' P- ]4 i
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3.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。
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4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。