[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

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材料5.39.217.77:88987 T1 z$ b+ ]* Y  Z- k
煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克
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, e% d$ c' k3 J6 |. mtvb now,tvbnow,bttvb咖喱汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J  J- T' ~9 W- d7 n3 m4 u7 p
咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量, B; r7 O+ {/ H+ o2 p

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做法
# Y  I5 O" T1 @9 P# J" ], r1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。( n4 B$ J8 I0 M' C

% ]' D* \+ w9 N# L2 x公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。5.39.217.77:8898- @1 m: P/ T( Q3 R/ K/ L: o

2 b% t2 I! G! ]% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。
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7 S5 Z, U3 S/ i2 `! @# f4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。