[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

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! q$ b1 B/ t% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W/ I2 O8 A( {6 ~
材料6 C2 w( j6 K- B0 o7 A% T0 }
煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克6 Q$ \& i% N( L$ H! }

9 h2 b1 [  k% ?. s' Y# C/ R咖喱汁
9 d+ a( Q3 V( u咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M$ v1 q- ]! C7 j

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1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。
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1 `; P) v9 G! t3 [% B" i. o" \8 r5.39.217.77:88982.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。
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3.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。tvb now,tvbnow,bttvb% m! D; O7 D- k  h$ C

1 B5 w. D2 K4 o8 d6 |1 @7 ^公仔箱論壇4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。