[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

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煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克5.39.217.77:8898  g+ h1 |3 T! @! X

9 |! u- R0 z$ g  e( ^& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱汁7 X* Q: u  p) m6 W9 ?( L
咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量公仔箱論壇/ A' |4 v+ s- p6 _- D9 q; }
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做法
" n4 H6 m  V# k+ S* y$ h7 a1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。
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4 A; E5 Y6 Z  D* D9 `5.39.217.77:88982.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。
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3.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。tvb now,tvbnow,bttvb1 x9 ~. P$ R" {( Z
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4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。