剛摘下今年米芝蓮一星的逸東軒，推出全新的「星級菜譜」（每席$5,280）。行政總廚譚棟師傅以地道美食為主題，炮製出鮮沙薑陳皮生煎雞、鴻運柚子千層乳豬件、生拆蟹皇燴生翅、蜜餞鴨胸伴鵝肝千絲蝦和法國鵝肝醬和牛炒飯等九道菜，還有燕窩蛋撻。
9 g- A3 u7 J- }3 i/ {) N \) K8 p
$ w3 ^) W2 S1 `, @4 o# P- ytvb now,tvbnow,bttvb逸東軒 (彌敦道逸東酒店低層)tvb now,tvbnow,bttvb! ~. e. l1 O8 o
公仔箱論壇, S% G U* W( o; E' {- U
- u) x! _3 [! J3 y鮮沙薑陳皮生煎雞 |
發表於 2009-12-28 05:52 AM
| 