本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯
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1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。
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2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘
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3 {8 k* y5 D5 q3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液tvb now,tvbnow,bttvb+ w5 q: u4 x0 @7 V$ I
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0 @$ f( F; g$ R. y4 \' o公仔箱論壇4.在锅里放一点点的橄榄油
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( G d+ ]9 l2 Ttvb now,tvbnow,bttvb
) F# z% h5 R6 M4 l2 Atvb now,tvbnow,bttvb5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮
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* ?. T. a2 y9 L6 A& Z/ s1 v5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _) F( q! s6 h4 I4 d' A
0 e' W1 [) z/ D1 d- V: htvb now,tvbnow,bttvb6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液
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+ \) b4 | V4 m" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.再卷起来，就变成了蛋条tvb now,tvbnow,bttvb& o# G# B& p+ w
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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二) a0 X# Y$ l- z% h- F
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7 _% L" ~: [. A+ ~9 u& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了
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10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀
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' U3 L9 [$ B0 w3 d& h8 Y- |! _11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,
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12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松5.39.217.77:8898' @5 Z' ?; P2 J; A2 X
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13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒
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- e9 u$ M% v* Q14.用竹帘把东西都卷起来，压实
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15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~" M3 ~; o3 k: \& g; I
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發表於 2009-12-27 06:12 PM
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