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日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb- n3 [" R: ~+ G/ G: j

0 v% i1 E4 s. _+ R, K5.39.217.77:88981.第一个当然是一碗米,现用的是糯米,淘干净以后在水里泡一个晚上。。。
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2.还需要准备肉松少许,蟹肉棒2根,黄瓜1段,鸡蛋1个,寿司用海苔,橄榄油,寿司醋,果糖糖浆,色拉酱 ,竹帘
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3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点糖。..然后搅成蛋液
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! A% F3 l5 Z+ p( [4.在锅里放一点点的橄榄油
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5.倒一半的蛋液进去,摊成蛋皮
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6 `- Z6 E: m* B5 U6 H6 _( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.然后卷起来,再倒入剩下的蛋液公仔箱論壇; M& b9 o% m7 O6 m- m
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& M0 l0 b, h( x0 C% K7 C7.再卷起来,就变成了蛋条5.39.217.77:88980 x& I. `! X' S1 G6 Q( H

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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二tvb now,tvbnow,bttvb7 C6 l+ P2 B" X& a: j8 C( C
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% |0 Q, B2 }0 ?; a! {0 Htvb now,tvbnow,bttvb9.在碗里放一点寿司醋,不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆,一点点就可以了
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10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面,倒进醋,用勺子拌匀
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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭均匀的铺在上面 ,公仔箱論壇$ z& {  i/ p, `# Y! D0 P
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12.在米饭上加一点色拉酱,铺上肉松
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13.再逐一铺上黄瓜条,蛋条和挤干水的蟹肉棒
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; j" r  L1 r. t0 w- T14.用竹帘把东西都卷起来,压实
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& L; G( a( [  {tvb now,tvbnow,bttvb15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~
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Looks good and easy to make, I am going to try it.
i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...5.39.217.77:8898! {. t# Q- `! B! [/ b
yummy man...
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