本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯
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1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。
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( }$ G2 b/ M) A9 f2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘
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2 y/ c8 }. w# x# X7 o公仔箱論壇3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液/ x" l, c6 m3 Y U4 x, O
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! B$ {( k; W+ [* j7 b# T' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在锅里放一点点的橄榄油
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/ z$ [2 ^* a1 H& `% K" Y5.39.217.77:88985.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮 5.39.217.77:8898$ M4 R5 c% d6 [0 }5 X0 h
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/ z8 a! @# W- R3 K6 r- g( c公仔箱論壇6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液
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7.再卷起来，就变成了蛋条
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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二: U) S5 r% g, Y
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& L2 ~7 `6 k& b5.39.217.77:88989.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了
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% q- H) `+ v5 a- C: }! x9 F5 m: A10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀
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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,/ V2 K; a; L8 G+ j3 H: m l
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+ t) Z; }/ y+ |9 R* G5.39.217.77:889812.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松
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13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒
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) H* J$ J* c; p7 `" _" K14.用竹帘把东西都卷起来，压实
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15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~
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發表於 2009-12-27 06:12 PM
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