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材料5.39.217.77:8898/ x% R# F& M' E `
黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克
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5 Y5 q1 f6 d. w. q N做法
, M! c! C( ^, K# {3 btvb now,tvbnow,bttvb1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀，再加薑餅香料拌勻。
- J6 Z- H5 \$ W$ S) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ?8 Y) X3 X7 } j% U2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身，加朱古力漿拌勻。
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3.蛋白加 150克糖打拂至起泡，然後加入（ 2）拌勻。5.39.217.77:8898, F: n4 U4 R" K7 M# | u
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4.倒入杯模中，放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。
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發表於 2009-12-25 06:17 AM
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