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8 w- E! _ D+ n4 n3 o8 \# d: ztvb now,tvbnow,bttvb材料
5 {$ Y* G# L( s5.39.217.77:8898黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克5 C2 x* S" _; C S) c
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做法
: t- M* V3 ], E+ Z1 g7 |9 M Z* r# ]1 P1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀，再加薑餅香料拌勻。
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2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身，加朱古力漿拌勻。
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/ q: L* Q: O$ D* k3.蛋白加 150克糖打拂至起泡，然後加入（ 2）拌勻。5.39.217.77:88987 f' ~" C& J' d0 G" c7 `/ A! C
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4.倒入杯模中，放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F2 p" O3 ]" ]; ~6 f. A
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發表於 2009-12-25 06:17 AM
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