[甜品] 薑餅朱古力布甸

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6 @! |3 T) e5 {  o1 }材料
* f' |! r9 H  F$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克
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! s& Y" k% L5 N1 M- m9 Y7 p5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A3 b7 @, \5 h3 @% ^+ P% T
做法tvb now,tvbnow,bttvb2 l$ G5 b& u* E$ x% b5 H6 U0 A/ J
1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀，再加薑餅香料拌勻。
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4 D& o, K3 s* Z+ s4 \9 n1 n公仔箱論壇2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身，加朱古力漿拌勻。
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/ D6 ~2 e$ {4 n  u6 D3.蛋白加 150克糖打拂至起泡，然後加入（ 2）拌勻。
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! d' f! K7 V  M9 B7 O8 x2 f- o4.倒入杯模中，放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G9 E' S9 b9 x! |