[甜品] 薑餅朱古力布甸

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材料
# {) ]. F+ a2 D* j; ?) q: ~tvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克
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做法
4 _- A( i  J, N6 k) |" I1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀，再加薑餅香料拌勻。. Z/ C. s- r# G$ t% Q

  j$ ~% q3 W. }tvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身，加朱古力漿拌勻。5.39.217.77:88980 N5 d8 o! |# M! D1 J' {  _

" X2 `! O: f6 g, x8 C3 }3.蛋白加 150克糖打拂至起泡，然後加入（ 2）拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m* m8 F% d, ^; b, I

0 n. {* Q) ]' {7 k4 Otvb now,tvbnow,bttvb4.倒入杯模中，放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。
2 D: |6 Q. a3 B4 \) r) o: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。