 ' n c/ R# u9 l5 B) }$ a) j
2 u! A1 P4 h4 E- x' w+ g7 atvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77:8898( ~! I* u: N9 G2 y4 N0 M _0 r
糖 225克、糖漿 400克、黃糖 125克、水 250克、麪粉 1,100克、薑粉/丁香粉/肉豆蔻粉各 10克、發粉 12克、梳打粉 8克、呍呢拿香油 10克、牛奶 500克、糖霜少許tvb now,tvbnow,bttvb8 b9 r. x$ H) i# P
/ M$ a( b: K7 U Q+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb3 V% b; @, a, c- e' D# M
1.將水煮滾，加糖、糖漿及黃糖拌勻。
) }+ r+ h* L* y
* W5 w' N$ q# U; W7 g3 Z2.麪粉過篩放入碗，加薑粉、丁香粉、肉豆蔻粉、發粉、梳打粉及呍呢拿香油拌勻，再加牛奶及（1）拌成麪糰。
1 E6 _' G" h- `1 [
J8 o F" Q4 Q% W$ R0 n: j3.麪糰壓平至吋半厚，用保鮮紙包好放入雪櫃雪 3小時。4.焗爐預熱至 175℃，把（ 3）再壓成1/4吋厚，以餅模吸出薑餅人形，放入焗爐焗 12分鐘，唧上糖霜做裝飾。公仔箱論壇. b# B4 V5 j8 k8 c, c3 Y- b9 _" t& U: C
|
發表於 2009-12-25 06:16 AM
| 