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[甜品] 薑餅人


+ Q3 ]9 `& N9 o2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 {/ j2 x- F; \! N$ W& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 225克、糖漿 400克、黃糖 125克、水 250克、麪粉 1,100克、薑粉/丁香粉/肉豆蔻粉各 10克、發粉 12克、梳打粉 8克、呍呢拿香油 10克、牛奶 500克、糖霜少許5.39.217.77:8898) Q6 L0 }0 T2 Z7 ^4 R2 D+ {5 A( l

- c, l% C$ N) o  v- j5.39.217.77:8898做法# ]6 y3 G. a% }( P1 u
1.將水煮滾,加糖、糖漿及黃糖拌勻。
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2.麪粉過篩放入碗,加薑粉、丁香粉、肉豆蔻粉、發粉、梳打粉及呍呢拿香油拌勻,再加牛奶及(1)拌成麪糰。
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4 S  K+ v: |6 e6 Z6 A6 `8 A9 O公仔箱論壇3.麪糰壓平至吋半厚,用保鮮紙包好放入雪櫃雪 3小時。4.焗爐預熱至 175℃,把( 3)再壓成1/4吋厚,以餅模吸出薑餅人形,放入焗爐焗 12分鐘,唧上糖霜做裝飾。公仔箱論壇. y& D" G2 Y, C# o5 }7 h/ q
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