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材料4 E; k5 ~# t8 e
糖 225克、糖漿 400克、黃糖 125克、水 250克、麪粉 1,100克、薑粉/丁香粉/肉豆蔻粉各 10克、發粉 12克、梳打粉 8克、呍呢拿香油 10克、牛奶 500克、糖霜少許公仔箱論壇# p8 O$ F8 b9 ]) H. R- Q7 b Z. P
) x. ~: Q0 h2 K) Y5.39.217.77:8898做法
4 L7 i; \) ?2 E+ U+ l' U- D4 J0 y5.39.217.77:88981.將水煮滾，加糖、糖漿及黃糖拌勻。
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4 e7 Z, y0 p) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.麪粉過篩放入碗，加薑粉、丁香粉、肉豆蔻粉、發粉、梳打粉及呍呢拿香油拌勻，再加牛奶及（1）拌成麪糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A2 G! u/ U$ s" k8 O/ j
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3.麪糰壓平至吋半厚，用保鮮紙包好放入雪櫃雪 3小時。4.焗爐預熱至 175℃，把（ 3）再壓成1/4吋厚，以餅模吸出薑餅人形，放入焗爐焗 12分鐘，唧上糖霜做裝飾。4 D4 s! r8 A; t4 k& L& U$ I b
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發表於 2009-12-25 06:16 AM
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