平安夜陪完另一半,今日點都要抽時間陪吓班 friend,九點過後把酒吹水,踩到兩三點。與其怕老蘭嘈到癲,不如靜靜地喺維港兩岸,搵個望海吹水場,飲酒嘆生蠔。
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$ a }* F, ]+ z: Q7 mtvb now,tvbnow,bttvb尖沙嘴啖濃味生蠔伴 Vodkatvb now,tvbnow,bttvb9 Z: _$ Q) J1 v
一班朋友飲酒吹水,飲甚麼酒固然重要,但伴酒食物更不容忽視,皆因你我他總有個酒量淺,飲兩三小時,倒要找些食物吓胃隔一隔。如果你不想吃花生、蝦條,想豪一點,不如叫份和牛手卷配紅酒,或者生蠔來配 Vodka和雞尾酒。位於尖沙咀中心的 LaVilla主打法日fusion菜,價錢不便宜,有不少老外和日本客,但勝在一分錢一分貨,食物選擇多。西班牙風腿和亞洲小食拼盤是長期人氣之選,前者伴紅酒最夾,是火腿拼無花果、番茄加黑醋;後者宜伴啤酒,是香口油炸的泰越式小食,如蔗蝦、炸雞翼、炸魚餅和軟殼蟹。愛飲烈酒的當然要伴新鮮海產,餐廳有來自多個國家海岸的生蠔,即叫即開。選擇有港人熟悉抵食又易入口的澳洲 Tasmania、 Coffin Bay;愛濃海水味的嗜蠔者可選法國Belon,爽脆又帶金屬味,其他生蠔還有愛爾蘭 Irish Rock、法國 Normandy等。怕蠔腥?其他食物還有美國大蜆、加拿大龍蝦、Dunguness凍蟹,肉食有羊髀、春雞和鴨胸等。
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A5和牛鵝肝送酒
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想再飽一點可叫個手卷,款式有 A5和牛、吞拿魚、海膽。還嫌不夠飽?一班朋友叫個$680聖誕大餐分享。大餐有五道菜,主菜推介有美國Prime級牛柳伴鵝肝,湯是黑松露野菌忌廉湯。環境方面,餐廳設有露天和室內位置,有 liveband表演,遠望可見到灣仔大廈燈飾。而鄰近餐廳一帶有多棟大廈外牆吊吓燈飾,聖誕氣氛不會比碼頭那邊差,而且人流較少,越夜越寧靜有 feel。
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生蠔拼盤(左起) Belon$58, La Perle Blanche$52, Gillardeau$52, Coffin Bay$38 5.39.217.77:8898, r% e( E( t& U/ ]: j$ Z
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西班牙風腿$198TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L( D$ t6 x7 y3 L' w
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黑醋淋在花果、番茄和雜菜上,微酸開胃,風腿帶點占鹹香,配紅酒最夾。
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日式手卷 A5和牛$70、吞拿魚$70、海膽$55) x* \- L/ S$ r3 X
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即叫即做,和牛手卷入口鬆化快溶,牛油甘味濃郁。 tvb now,tvbnow,bttvb3 g9 |0 H, n) V1 f( i$ H9 r5 ~+ q
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0 R$ K$ G0 w: r6 H8 O; S7 D7 U. _公仔箱論壇Blue Martini$88、 Strawberry Daiquiri$88、 Loving Vodka$88 tvb now,tvbnow,bttvb1 p9 o( d4 k- A! A' w
8 s: g. ~, c$ J4 r4 l1 i! m4 u燒美國牛柳伴鵝肝
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點紅酒醬吃,厚切鵝肝肥美,加上保持熱度的牛柳仍鎖住肉汁在核心,惹味。 5.39.217.77:8898) \9 I3 F' |& F8 M e; `1 w' i2 l: T7 k
6 u% \& X" T: X7 _5.39.217.77:8898LaVilla TST (尖沙嘴麼地道尖沙嘴中心)5.39.217.77:8898% B: K0 O8 x5 h+ B2 {& r
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中環碼頭吹風隊啤7 k3 k; @- o( H Y; Y" w1 s
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/ J7 G' J" R$ a2 F" z( j3 h公仔箱論壇說起中環愉景森林,個個都知道有無敵海景,望到尖沙嘴碼頭燈飾夜景。除夕有煙花例行坐企位置都爆滿,不過 25號晚據往年經驗就尚有 walkin座位。餐廳最大賣點一向是飲啤酒吹海風,不單止本地人,不少老外愛蒲男女也是常客。食物方面,聖誕期間有大餐,賣$268,主菜有極黑豬、石斑和新西蘭特級牛柳可選,再有湯、頭盤和甜品,還送聖誕禮物包。人氣小食方面有芝麻蜜糖雞中翼、法式燒煙鴨胸沙律,聖誕還推出特飲 Cosmopolitan和Around the world,皆易入口而酒味不濃,怕酒精苦味女士也喜歡。
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6 G8 }' I; D5 ]左起 Cosmopolitan$584 O7 U7 Z6 ~1 l+ `* I/ D/ Z% J
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用利口酒、青檸汁混紅莓汁 Around the world$48 用 Vodka加菠蘿汁和薄荷汁。
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法式燒煙鴨胸沙律$58
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8 f r6 T) ]8 a0 G6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄切鴨胸充滿煙熏焦香,伴啤酒小麥味一流。
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鮮蘑菇特級牛柳
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! v8 s1 z( o; g5.39.217.77:8898加白菌一同煎香新西蘭特級牛柳,牛柳肉味濃有嚼勁。
- w s2 d Y5 Y# J7 Q5 |+ k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G: C2 \# m! b: T/ S- F- T; e
芝麻蜜糖雞中翼$42tvb now,tvbnow,bttvb$ z$ g8 X4 R }
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芝麻混蜜糖汁,甜溜芳香,沾在炸好雞中翼上。
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愉景森林 (中環 3號碼頭平臺花園露天茶座)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \' e& U3 ~- A Y
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小克聖誕朱古力公仔箱論壇* ?. A7 B- I& w# R6 ?0 G7 R" A$ _# [. J$ S1 O
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■十六粒裝朱古力$218
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( ?; A0 h) V& V( @" T! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聾貓朱古力?對,是小克的招牌公仔聾貓,又有新產品,聖誕節有 6粒、 16粒裝朱古力禮盒和毛公仔朱古力小包,用瑞士Felchlin朱古力,較一般朱古力軟滑香口,分榛子和原味,上面的 Panda圖案用食用顏料製成,哄女仔又多個選擇。購買16粒裝朱古力即送一隻朱古力「膚色」聾貓電話繩。
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■毛公仔+朱古力$99
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Panda-a-Panda (旺角彌敦道潮流特區 2樓 9號舖)
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聖誕最後召集 自助午餐5.39.217.77:88980 S# |( L$ [8 B" h/ K
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■美國 1855牛肉$ o/ J6 o9 g/ j" {: N
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帝苑的 Buffet場,聖誕尤其人氣旺,因此酒店就特別開放平日用來搞宴會的帝苑廳來搞 Buffet,只限今日、明天自助午餐和除夕晚餐,推介有海鮮拼盆、美國 1855牛肉、聖誕火雞和酒店一向出名的各式甜品,最後召集。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {( b5 D2 o9 y4 N8 X
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公仔箱論壇, I. Q" r4 ?5 B1 g/ e0 o D* a0 Z7 v5 f
■香片茶青蘋果啫喱杯" e+ R: ]6 A1 U! T
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■海南雞飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y; R3 _: U! N% _; N
6 X, o; F) ~, @; @& Y9 Z12月 25日自助午餐成人$348 小童$28812月 26日自助午餐成人$288 小童$228時間: 12:00-2:30pm
* D, h3 T. T& N) b. ^' ^9 Otvb now,tvbnow,bttvb帝苑廳 (尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店)
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* v7 S- Q8 _% W+ h5.39.217.77:8898聖誕開 P到會
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% S1 F) D! T5 j8 C1 F" u+ H■大三巴雞翼拼酒燒雞翼$169
1 \/ e. g! e; q3 L+ m+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, M$ ^" G' \4 K% V+ ~5 W P
聖誕開 P、開枱仲要開餐,一於叫到會懶得煩,除了外賣叫 Pizza、老麥和雞記,不妨可試嚐魚米家的到會,推介大三巴雞翼拼酒燒雞翼,前者用泰式雞醬烹調香茅雞翼,後者就用白酒浸煮雞翼,各有風味。
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7 R$ G+ H; Y. d* `/ i5.39.217.77:8898魚米家中環店 (中環皇后大道中皇后中心 UG全層) 5.39.217.77:8898# b- ^% j, s7 k, n
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