[甜品] 聖誕朱古力驚喜

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* T/ _; k+ _6 ^% Z) M5.39.217.77:8898材料
: e# l7 j/ _( D9 h, W7 Ztvb now,tvbnow,bttvb朱古力杯 2個　$ v& P& G1 M  g% z, Q

7 A9 C3 B. C5 B& |7 L& G5.39.217.77:8898餡料5.39.217.77:8898. m! g" i7 I! P* T9 L" ]3 |" K
藍莓/覆盆子/黑莓/紅加侖子各 20克、蜜糖 2茶匙、拔蘭地 10毫升、橙汁20毫升、砂糖 80克　配料：黑朱古力醬 1杯、海綿蛋糕 2個、意大利軟芝士 2茶匙　7 N& v$ a2 e! y9 O- J8 w
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裝飾- Z4 k2 I- \5 W2 ]! m7 B( \
朱古力棒 2條、紅加侖子1束、/迷迭香/薄荷/糖霜/金箔噴霧各適量、奇異果醬 1/2杯
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做法
+ Z, R. e3 E$ }, a" Y; n, N1.將砂糖、橙汁、蜜糖、拔蘭地、覆盆子、藍莓、黑莓及紅加侖子放入煲，用慢火煮至入味後盛起攤凉。  r" Z$ b1 }; L/ Q$ J$ c7 v
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2.在朱古力杯內放入（ 1），面放海綿蛋糕，淋上煮莓汁，再淋上黑朱古力醬。
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% S5 [" G+ y' R0 R4 K1 q3.將裝飾料放上裝飾料，噴上金箔，放上意大利軟芝士，淋上莓汁，撒上糖霜即成。