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[甜品] 甜車厘子迷你蛋糕

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. x$ @/ Y/ P" D+ ^0 Rtvb now,tvbnow,bttvb材料+ X7 T+ n+ H9 ~$ k: |" P- Y: G+ V
蜜餞車厘子 5粒、雜乾果 100克、白蘭地 100毫升、牛油 50克(室溫放軟)、黃糖 50克、雞蛋 1隻、低筋麪粉 70克、肉桂粉 1/2茶匙、橙 1/2個(刨皮切絲)、合桃 25克
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做法5.39.217.77:8898$ g, r5 c! E" Q6 c( g
1.焗爐預熱至 170℃。
2 p2 }$ ?- m3 ]* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- e, B, K1 w4 C% ]/ Y& }
2.將雜乾果倒入白蘭地中浸泡12小時至入味。公仔箱論壇1 g: g8 ]& b. L, N! S! I4 L5 g

& v5 Q# S# ?2 I6 j( h! xtvb now,tvbnow,bttvb3.蜜餞車厘子切開;合桃用石盅舂碎。
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4.將牛油及黃糖拌勻,加雞蛋拌勻後,篩入低筋麪粉及肉桂粉拌勻。
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( Y9 N8 F( N5 @# K3 @9 w# z5 S  J公仔箱論壇5.將橙皮及合桃碎加入乾果中拌勻,倒入麪糊中,再加車厘子拌勻,倒入已掃上牛油的杯模內,放入焗爐用 170℃隔水焗個半小時即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S) J' C4 ]0 g; S
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