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4 M/ `# K& y) M+ G' s9 A材料
& D& y. l1 m9 D. X公仔箱論壇牛油 228克、黃糖 170克、自發粉 170克、蛋 3隻、橙 1個（皮刨茸）、威士忌酒 4湯匙、糖霜 170克、蜜糖 2湯匙、橙汁 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 \1 d1 Y" {$ B1 t+ L; U
# s& Y5 x6 X& \8 a* n" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t9 \( W' ^/ W/ b' V( g5 e; b- f
做法
4 D, m6 K+ E& M2 f. r4 O: n% C* A, ^1.焗爐預熱至 190℃。tvb now,tvbnow,bttvb* |4 j+ k0 K" n1 i
4 k6 ]& ^, m- r: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將 170克牛油打拂至淡色，分3次加入黃糖及鹽拌勻，再加橙皮茸及蛋，邊打拂邊倒入威士忌酒打拂至淡色及質地鬆軟。5.39.217.77:8898% _3 L h$ y; w# l( ^: \/ P
; O# m8 j7 Y. |% M; t8 ?9 F7 s3.然後篩入自發粉，輕力將麪糊拌勻，倒入杯模內，放入焗爐用190℃焗 12分鐘，取出後攤凉。
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4.將 58克牛油、蜜糖、橙汁及糖霜拌勻後，加在蛋糕上即可。tvb now,tvbnow,bttvb; c! z+ k4 ~5 a/ J& p* ~1 f
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0 _( L$ w0 }' k& C) E4 L; } wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做這個蛋糕可因應自己的口味而改變，不用威士忌可以白蘭地代替，一樣好香。
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發表於 2009-12-23 05:54 AM
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