[甜品] 威士忌蛋糕

nt1972

5.39.217.77:88986 D% W: X9 S2 R! R6 \* N/ K5 p

; j9 o. l5 C. C' g+ C" N1 Q材料
* \  V/ H, w8 E0 x牛油 228克、黃糖 170克、自發粉 170克、蛋 3隻、橙 1個（皮刨茸）、威士忌酒 4湯匙、糖霜 170克、蜜糖 2湯匙、橙汁 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙5.39.217.77:8898) p) q; r  O3 K$ ~0 T

+ d( D9 x; @4 w2 t* |; @+ `tvb now,tvbnow,bttvb* o, h  d5 y; E) K) z) l; X( A( ?
做法tvb now,tvbnow,bttvb0 ~& t0 m& G6 r
1.焗爐預熱至 190℃。tvb now,tvbnow,bttvb& S+ a& h! j( X* g/ x

2 ^/ A& F# s  O, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將 170克牛油打拂至淡色，分3次加入黃糖及鹽拌勻，再加橙皮茸及蛋，邊打拂邊倒入威士忌酒打拂至淡色及質地鬆軟。公仔箱論壇; V0 e8 v" T  ?6 T/ `

& X( W% ?, o; V* l+ f, }4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後篩入自發粉，輕力將麪糊拌勻，倒入杯模內，放入焗爐用190℃焗 12分鐘，取出後攤凉。! J7 H+ a5 v  C$ s

& c2 b, C, ]* |2 S) C" c4.將 58克牛油、蜜糖、橙汁及糖霜拌勻後，加在蛋糕上即可。& U. f+ c9 U6 T0 |; N

& @# {7 _! ?; j) [                                5.39.217.77:8898$ v, d8 w) f5 _: E9 g# f

: w; ]+ Z, d* n做這個蛋糕可因應自己的口味而改變，不用威士忌可以白蘭地代替，一樣好香。 5.39.217.77:8898' w/ @$ o5 {  W3 c