[甜品] 威士忌蛋糕

nt1972

& M7 t$ f( Y4 t  u: g7 d5.39.217.77:88984 m1 }/ k9 k) s
材料
2 I4 [7 B7 m' t$ P4 l+ Z牛油 228克、黃糖 170克、自發粉 170克、蛋 3隻、橙 1個（皮刨茸）、威士忌酒 4湯匙、糖霜 170克、蜜糖 2湯匙、橙汁 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙
7 T  l! M. P* n  \- ?" `5.39.217.77:8898
9 Z- G6 @2 f7 [$ Z  U8 v! ~" q) m& h# ^' f
做法
9 x7 \% E  A6 x& o$ a4 F# S1.焗爐預熱至 190℃。
; v! {+ g9 Y. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C# f% c4 E- z% ^2 X& N0 X
2.將 170克牛油打拂至淡色，分3次加入黃糖及鹽拌勻，再加橙皮茸及蛋，邊打拂邊倒入威士忌酒打拂至淡色及質地鬆軟。
9 h: f0 ~1 f3 j. o; q. V$ M" S
' {3 {7 F$ S* B" W4 m3.然後篩入自發粉，輕力將麪糊拌勻，倒入杯模內，放入焗爐用190℃焗 12分鐘，取出後攤凉。
6 o- N1 s7 E4 d- {9 X. T* |5.39.217.77:8898
$ J9 J2 {1 o( f' f( _* ^, wtvb now,tvbnow,bttvb4.將 58克牛油、蜜糖、橙汁及糖霜拌勻後，加在蛋糕上即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 n9 Z" W9 @: A2 K$ c2 f/ {, X

) |7 a/ O  W2 ?( |5.39.217.77:8898                               
, }3 R7 @' O% g" v; ?
5 G: k( R. k8 M6 k* utvb now,tvbnow,bttvb做這個蛋糕可因應自己的口味而改變，不用威士忌可以白蘭地代替，一樣好香。 + |' Z/ i- \: A