[西式食譜] 榛子朱古力醬

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材料. g( j9 `1 }0 Z) [1 o# K
榛子醬 90克、奶粉 100克、黃糖 Brown Sugar 110克、純味可可粉 60克、粟粉 1湯匙、牛奶 180毫升、植物油 1湯匙) Z0 l$ L: M6 J& B- ^$ c

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' E4 D% x# R# u& c做法tvb now,tvbnow,bttvb/ `4 F8 \6 n$ Z
1.將奶粉、可可粉、粟粉及黃糖放入煲拌勻。
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2.然後加牛奶及植物油拌勻後，再加榛子醬拌勻至軟滑，然後用中火加熱，邊煮邊攪拌防止黐底，直至朱古力醬微滾，質地變得稠身即熄火。  q# Y) G# t1 s. j2 w5 ~; C

! `4 }" w, K+ @6 l& ~% [5.39.217.77:88983.將玻璃瓶放入滾水內，用大火烚 5分鐘消毒。
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4.將朱古力漿倒入玻璃瓶即成。
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