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[西式食譜] 榛子朱古力醬


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材料! b6 E( A; f+ X, C  U: }0 E4 a
榛子醬 90克、奶粉 100克、黃糖 Brown Sugar 110克、純味可可粉 60克、粟粉 1湯匙、牛奶 180毫升、植物油 1湯匙
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做法8 V/ j' Y5 y/ o; N* Y( p
1.將奶粉、可可粉、粟粉及黃糖放入煲拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 `& v9 c- E+ E# E6 Y; [

) o6 E. Y- X6 @' r* E8 H2.然後加牛奶及植物油拌勻後,再加榛子醬拌勻至軟滑,然後用中火加熱,邊煮邊攪拌防止黐底,直至朱古力醬微滾,質地變得稠身即熄火。
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3.將玻璃瓶放入滾水內,用大火烚 5分鐘消毒。
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4 W* Q4 K# a7 }3 m1 ]公仔箱論壇4.將朱古力漿倒入玻璃瓶即成。
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