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[甜品] 香蕉朱古力撻


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材料
! h/ r- W, h1 ~2 x  ^" d/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻
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$ [& h: Y1 h% M* O做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v+ E% G* J2 ~1 A
1.焗爐預熱至180℃。
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2.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色,加蛋黃拌勻,再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。
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) G# K- [" G  R8 {5.39.217.77:88983.將麪糰倒入保鮮袋內,用擀麪杖壓平。( f- |2 Y& b  ?! i

- r9 w2 V0 g; p, K( y* h公仔箱論壇4.將保鮮袋剪開,切出比杯模大的圓形麪皮,壓入杯模內,用小刀批去邊位,用叉在底部刺出氣孔,放入焗爐用 180℃焗10分鐘,攤凉後脫模。公仔箱論壇; x" @" W$ F; `3 U

6 j. i- D2 b6 r7 K; E5.將朱古力塊切碎;用小刀刮出呍呢拿籽。
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; L# q, r9 J. }* ~6.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻,熄火後倒入朱古力輕力拌勻。$ d. [+ M' T5 e' z
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7.將香蕉切片,放入撻內,注入( 6),放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後,取出後放上紅色漿果及威化葉,再撒上糖霜即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G4 ^* e8 |  r) m* @6 j

9 I7 |8 j8 h: e) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# p0 c* |' i+ `8 E

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