2009快將過去，仲諗緊荷包使唔使「留前鬥後」，免得玩完除夕，一月要慳住慳住？《蘋果》今日繼續送禮，請你到沙田麗豪酒店三間餐廳免費食大餐，鵝肝和牛buffet、意大利晚餐、泰越菜任點任食，等你 09年尾盡情消費無後顧之憂！4 c/ d# d$ N! n& t
5 X7 o; ?; y. j, }3 v% q4 M* J公仔箱論壇燒鵝肝牛柳鵝肝要趁熱吃，油甘豐腴；美國牛柳輕煎再焗，鎖緊肉汁。
2 Y3 Z1 b; T( U$ v; \9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* ~, }7 {% p4 \2 e
濠餐廳大啖鵝肝美牛 $371.8自助餐× 16位
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■有羊扒、牛仔腸、扇貝和鮮魷魚筒，專人即叫即燒。tvb now,tvbnow,bttvb# q: ^" J9 S, i7 V: }* O
7 v& d' n' I- a' q: J沙田麗豪酒店的濠餐廳，平日晚餐價約三百多元，跟其他酒店相同價錢比較，餐廳額外多了泳池邊露天位置，有專人即叫即烤串燒美食，包括燒羊扒、扇貝、鮮魷魚筒等。至於室內buffet枱，海鮮凍盤如雪場蟹腳、翡翠螺、青口，以及刺身壽司等港人至愛自然少不得。最回本菜莫過於波士頓龍蝦、澳洲和牛和法國鵝肝。推介是鵝肝牛柳，採用美國牛，只加鹽、胡椒粒，外層煎熟後放入焗爐焗熟，再配輕煎後的肥美鵝肝，簡單但夠原汁原味。要吃複雜手工，推介香燒海膽焗龍蝦，用洋葱、白菌、雜椒炒香龍蝦肉，再將蝦肉重新釀入蝦殼，將海膽放面加芝士焗，鮮味重油香。自助晚餐原價每位$338
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4 F8 X% Q* j# s* i) \# ~蒜片和牛tvb now,tvbnow,bttvb8 n0 g1 p6 f! { O. ^
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選用澳洲和牛肉眼扒，肉質煙韌多肉汁，伴蒜汁吃，濃濃惹味肉香。5.39.217.77:88982 L- |$ `; e Z" }% ?
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香燒海膽焗龍蝦
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龍蝦先拆肉，用洋葱、白菌等炒香，再釀入蝦殼加海膽、芝士再焗，蝦肉充滿芝士香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H& \2 L0 q4 A% j1 }( O2 N8 L
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野菌龍蝦凍批' X9 P5 j0 t( T# R# _. Z+ E
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龍蝦、蜆肉混好打至起膠，再烚好、冷凍。入口彈牙有鮮味。5.39.217.77:88984 V* x- |1 z2 m W( k
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濠餐廳 (沙田大涌橋路麗豪酒店)
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) \" K. o- O, m/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河夢食大虎蝦 $283.8晚餐× 12位( z) C2 E2 A3 a. I4 X: h {
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酒店地下的河夢主打泰國、越南菜任點任食。以為菜式會偏辣，實情叫中辣都還可以接受，例如虎蝦火鍋，其冬蔭功湯底少辣中酸味較突出，易入口。師傅說湯用上雞肉、豬骨、大頭蝦熬製，加上冬蔭功基本材料如香茅、藍薑、檸檬葉等。火鍋海鮮配料非常豐富，有大大隻虎蝦、魚滑、蜆、青口、蟹和美國牛肉。餐廳送出任點任食晚餐，除火鍋，推介小菜有魚翅糯米釀雞翼，先蒸好糯米，再跟泰國臘腸、蝦米釀入雞翼，再炸，咬下香口有層次感。任點任食晚餐原價每位$258 公仔箱論壇 f7 C9 P- K- o( ]% k2 |" S7 r6 S* s# [' u
8 X3 a, j+ z8 J1 y7 o' ]7 x$ P4 M公仔箱論壇泰式咖喱炒蟹
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* F4 U7 ?0 Q- H6 x; C+ c5.39.217.77:8898大大隻越南肉蟹啖啖肉，沾雞蛋花奶汁吊味富甘香。
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. c) o7 }* o, \! q' y4 }$ m8 ?魚翅糯米釀雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g& Z2 E6 `. f# W( k; V! |
( ^1 l: _( {- i( B- G: z9 t! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸好的雞翼中是糯米、泰國臘腸、蝦米，慢嚐米飯便吃到淡淡魚翅味。
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泰越海鮮火鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V% C( p* F+ V# Z
+ |% A+ J9 X; A8 v湯底是冬蔭功，有虎蝦、魚滑、蜆，酸中帶少辣，易入口暖身。
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# j: t0 O4 I- f: Ftvb now,tvbnow,bttvb河夢 (沙田麗豪酒店地下)tvb now,tvbnow,bttvb0 Q4 n7 S5 p+ w) ?# p0 y- H: m0 }
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意廊慢嘆龍蝦晚餐 $316.8× 12位公仔箱論壇: w! h2 o- J& L9 r- j0 V
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7 |0 n" j# x# L1 p- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒店地下的意廊主打意大利菜，而其送出的餐券包括一套二人晚餐，頭盤有意大利菜湯和沙律，主菜焗芝士龍蝦可選配牛柳或龍脷柳。龍蝦切半下胡椒、鹽、麪粉，煎香至金黃色，非常脆口。建議配龍脷柳可跟香草檸檬牛油汁。牛柳則可跟檸檬汁，是意大利人吃法，可吊出肉味。餐廳晚餐時間一向有 liveband伴奏，樂聲中慢慢嘆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P( S4 Q8 j3 ]$ u" X
& l3 l* f. X3 {' G1 A2 k8 c3 o4 u# V三道菜晚餐原價每位$288 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P4 N: q8 h& q# p' @
芝士白汁焗龍蝦配龍脷柳龍脷柳質地滑身，輕煎後跟香草檸檬牛油汁吃尤其鮮美。
] w5 G, k" Q; {. q, z# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X- p) z0 \" E. E
牛油梨蘋果沙律配香煎海中蝦 tvb now,tvbnow,bttvb" p) a9 S8 p# r6 x" [7 r
- R f; [' h& ^. J# I改用牛油梨代替西芹，味道較溫和，酸甜開胃。 tvb now,tvbnow,bttvb; o6 ?) x( L: r; G2 N2 Y0 Q- x5 L8 B
3 C2 h: g0 ]% V% T- ~6 G: X3 w意大利菜湯
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4 G5 P6 ^* A: l8 k+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把巴馬芝士加入菜湯，再下蜆殼粉，稠而濃，蔬菜新鮮。2 _/ [& O# t8 n1 c! ~9 j) u+ X
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2 P5 m$ e& I# ^% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意廊 (沙田麗豪酒店地下)
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發表於 2009-12-23 05:51 AM
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