2009快將過去，仲諗緊荷包使唔使「留前鬥後」，免得玩完除夕，一月要慳住慳住？《蘋果》今日繼續送禮，請你到沙田麗豪酒店三間餐廳免費食大餐，鵝肝和牛buffet、意大利晚餐、泰越菜任點任食，等你 09年尾盡情消費無後顧之憂！: f; N" ]( X7 B3 u
$ N0 p- _5 J w" x$ _: T, Z bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒鵝肝牛柳鵝肝要趁熱吃，油甘豐腴；美國牛柳輕煎再焗，鎖緊肉汁。. ]0 a: C) Q& o' q4 l# ]8 O0 @$ L! z
5 ~: z% v0 T& |$ n) V公仔箱論壇濠餐廳大啖鵝肝美牛 $371.8自助餐× 16位tvb now,tvbnow,bttvb( l& |6 ~4 D9 H7 y% U" ]& n
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z# V+ k% Z( c3 [3 f& X
■有羊扒、牛仔腸、扇貝和鮮魷魚筒，專人即叫即燒。5.39.217.77:88982 s$ I4 k K. j* Y
7 B! L4 A+ B7 Y8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙田麗豪酒店的濠餐廳，平日晚餐價約三百多元，跟其他酒店相同價錢比較，餐廳額外多了泳池邊露天位置，有專人即叫即烤串燒美食，包括燒羊扒、扇貝、鮮魷魚筒等。至於室內buffet枱，海鮮凍盤如雪場蟹腳、翡翠螺、青口，以及刺身壽司等港人至愛自然少不得。最回本菜莫過於波士頓龍蝦、澳洲和牛和法國鵝肝。推介是鵝肝牛柳，採用美國牛，只加鹽、胡椒粒，外層煎熟後放入焗爐焗熟，再配輕煎後的肥美鵝肝，簡單但夠原汁原味。要吃複雜手工，推介香燒海膽焗龍蝦，用洋葱、白菌、雜椒炒香龍蝦肉，再將蝦肉重新釀入蝦殼，將海膽放面加芝士焗，鮮味重油香。自助晚餐原價每位$338 3 q! {! x+ ?6 X* ?/ O
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蒜片和牛
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選用澳洲和牛肉眼扒，肉質煙韌多肉汁，伴蒜汁吃，濃濃惹味肉香。
`* M& U7 A7 c$ Y公仔箱論壇5.39.217.77:8898- h) ^# \; g( }: F- Y+ [8 i
香燒海膽焗龍蝦
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( M" A& J: b+ |: j/ Z6 y0 mtvb now,tvbnow,bttvb龍蝦先拆肉，用洋葱、白菌等炒香，再釀入蝦殼加海膽、芝士再焗，蝦肉充滿芝士香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \, I- H% T/ w' Q
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野菌龍蝦凍批TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F v" ~9 j/ r* e0 x5 e% W
8 @( J. c, K: v. N5.39.217.77:8898龍蝦、蜆肉混好打至起膠，再烚好、冷凍。入口彈牙有鮮味。2 _, i9 h, G# w& ~3 A7 p
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濠餐廳 (沙田大涌橋路麗豪酒店) tvb now,tvbnow,bttvb7 y, p; q6 \0 y7 U2 t @+ u
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河夢食大虎蝦 $283.8晚餐× 12位
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; g% c; Q9 ~* o公仔箱論壇5.39.217.77:88986 e# ~1 C3 h8 k
酒店地下的河夢主打泰國、越南菜任點任食。以為菜式會偏辣，實情叫中辣都還可以接受，例如虎蝦火鍋，其冬蔭功湯底少辣中酸味較突出，易入口。師傅說湯用上雞肉、豬骨、大頭蝦熬製，加上冬蔭功基本材料如香茅、藍薑、檸檬葉等。火鍋海鮮配料非常豐富，有大大隻虎蝦、魚滑、蜆、青口、蟹和美國牛肉。餐廳送出任點任食晚餐，除火鍋，推介小菜有魚翅糯米釀雞翼，先蒸好糯米，再跟泰國臘腸、蝦米釀入雞翼，再炸，咬下香口有層次感。任點任食晚餐原價每位$258 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u5 L; R2 j" m, }8 {
( g4 M) {' {/ t4 ?# y5.39.217.77:8898泰式咖喱炒蟹5.39.217.77:8898) U. Y! \# D2 @# ]% V+ n1 p. K
5 C% Q7 r- g7 v% e2 K& L5.39.217.77:8898大大隻越南肉蟹啖啖肉，沾雞蛋花奶汁吊味富甘香。4 j5 ^2 |. g( O) F/ b
3 f: O. E, n1 _# U) u5.39.217.77:8898魚翅糯米釀雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L: f6 q+ i/ ?3 G: @( P# ~8 p
. L' K Y( n" |% L( i" H4 c公仔箱論壇炸好的雞翼中是糯米、泰國臘腸、蝦米，慢嚐米飯便吃到淡淡魚翅味。
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; F! l" D4 a4 X+ k+ \7 Etvb now,tvbnow,bttvb泰越海鮮火鍋3 t& u I3 v7 g
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湯底是冬蔭功，有虎蝦、魚滑、蜆，酸中帶少辣，易入口暖身。 公仔箱論壇' N7 k1 c2 y f6 {! i
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7 C: L0 x. ^; N/ U. b4 n4 I' l5.39.217.77:8898河夢 (沙田麗豪酒店地下)
, V( f% v- F( l" j% b6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q" ]7 k" n) U1 B3 s {tvb now,tvbnow,bttvb意廊慢嘆龍蝦晚餐 $316.8× 12位tvb now,tvbnow,bttvb( E3 e' L% u' {& \( V0 F- f3 {
4 @& c5 q e( k/ v3 O9 Q. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 G/ A0 Y2 W) ^0 p5 [9 r. @5.39.217.77:8898酒店地下的意廊主打意大利菜，而其送出的餐券包括一套二人晚餐，頭盤有意大利菜湯和沙律，主菜焗芝士龍蝦可選配牛柳或龍脷柳。龍蝦切半下胡椒、鹽、麪粉，煎香至金黃色，非常脆口。建議配龍脷柳可跟香草檸檬牛油汁。牛柳則可跟檸檬汁，是意大利人吃法，可吊出肉味。餐廳晚餐時間一向有 liveband伴奏，樂聲中慢慢嘆。3 X* x' i- j8 k4 q8 {
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三道菜晚餐原價每位$288 tvb now,tvbnow,bttvb) @' s% I) m2 o' L: M3 b
芝士白汁焗龍蝦配龍脷柳龍脷柳質地滑身，輕煎後跟香草檸檬牛油汁吃尤其鮮美。0 J; \0 a2 s: q. ^* Q8 l4 r1 X% O
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牛油梨蘋果沙律配香煎海中蝦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o+ p C: Q7 J0 `- U+ g) A
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改用牛油梨代替西芹，味道較溫和，酸甜開胃。 公仔箱論壇' ]+ d+ U' t! {9 [0 g: W
& v* Y9 e. U0 d* k: u: @6 W意大利菜湯
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- O, i' A& Y' M3 S+ d( e1 @公仔箱論壇把巴馬芝士加入菜湯，再下蜆殼粉，稠而濃，蔬菜新鮮。
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W& D4 W0 u9 ^0 w2 h u: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意廊 (沙田麗豪酒店地下)5.39.217.77:8898. d" v- b( f' K$ V. Q
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發表於 2009-12-23 05:51 AM
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