2009快將過去，仲諗緊荷包使唔使「留前鬥後」，免得玩完除夕，一月要慳住慳住？《蘋果》今日繼續送禮，請你到沙田麗豪酒店三間餐廳免費食大餐，鵝肝和牛buffet、意大利晚餐、泰越菜任點任食，等你 09年尾盡情消費無後顧之憂！
) F& y- f8 G* x- |5 O3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 l: y; d" P# _% D2 N公仔箱論壇燒鵝肝牛柳鵝肝要趁熱吃，油甘豐腴；美國牛柳輕煎再焗，鎖緊肉汁。
* T9 n. H1 q3 P8 o3 \2 t7 U4 r [7 C
濠餐廳大啖鵝肝美牛 $371.8自助餐× 16位) W0 f- x0 N" ?3 Q( r8 R! V7 `$ M2 C4 T) R
 ( f# @7 M! o+ `! {2 Y. |3 Q
■有羊扒、牛仔腸、扇貝和鮮魷魚筒，專人即叫即燒。
+ p" g( H( L4 J$ s% r4 C6 f3 ztvb now,tvbnow,bttvb R+ D Y1 L5 n
沙田麗豪酒店的濠餐廳，平日晚餐價約三百多元，跟其他酒店相同價錢比較，餐廳額外多了泳池邊露天位置，有專人即叫即烤串燒美食，包括燒羊扒、扇貝、鮮魷魚筒等。至於室內buffet枱，海鮮凍盤如雪場蟹腳、翡翠螺、青口，以及刺身壽司等港人至愛自然少不得。最回本菜莫過於波士頓龍蝦、澳洲和牛和法國鵝肝。推介是鵝肝牛柳，採用美國牛，只加鹽、胡椒粒，外層煎熟後放入焗爐焗熟，再配輕煎後的肥美鵝肝，簡單但夠原汁原味。要吃複雜手工，推介香燒海膽焗龍蝦，用洋葱、白菌、雜椒炒香龍蝦肉，再將蝦肉重新釀入蝦殼，將海膽放面加芝士焗，鮮味重油香。自助晚餐原價每位$338 公仔箱論壇& b) Z/ B/ N# Z' T
9 K7 y- d; B: o8 s0 t蒜片和牛公仔箱論壇2 G5 O) }6 v* L
 - b( m& @. g# v4 g4 C1 @
選用澳洲和牛肉眼扒，肉質煙韌多肉汁，伴蒜汁吃，濃濃惹味肉香。
/ }3 ?3 e# }! p' }3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ~+ W$ M3 I1 I# g7 d; ~5.39.217.77:8898香燒海膽焗龍蝦
& D' b1 h; c; X/ ]0 G0 a7 R' g5.39.217.77:8898
+ O6 Y1 Y% c' `tvb now,tvbnow,bttvb龍蝦先拆肉，用洋葱、白菌等炒香，再釀入蝦殼加海膽、芝士再焗，蝦肉充滿芝士香。
V+ l7 n3 t1 k" L3 A
9 q+ r$ d, x9 P$ _野菌龍蝦凍批公仔箱論壇6 G; E& B3 a$ i4 a
 ( ~ R( [$ b2 D9 Z
龍蝦、蜆肉混好打至起膠，再烚好、冷凍。入口彈牙有鮮味。5.39.217.77:88983 f% I- \4 V: V5 G% Y- b
4 z, q8 _5 T4 q! D/ Z
- f) @6 V6 O9 a* B5 D) _濠餐廳 (沙田大涌橋路麗豪酒店) * b4 y- e4 A' ?$ G
9 ?; X' U( d2 a% R/ e6 E" e0 B河夢食大虎蝦 $283.8晚餐× 12位
" _: R7 T N" Y4 m) Y5 t9 X公仔箱論壇 ' N- }) S; _% m! c) Z1 J
/ p0 I3 I2 D( \: [) d
酒店地下的河夢主打泰國、越南菜任點任食。以為菜式會偏辣，實情叫中辣都還可以接受，例如虎蝦火鍋，其冬蔭功湯底少辣中酸味較突出，易入口。師傅說湯用上雞肉、豬骨、大頭蝦熬製，加上冬蔭功基本材料如香茅、藍薑、檸檬葉等。火鍋海鮮配料非常豐富，有大大隻虎蝦、魚滑、蜆、青口、蟹和美國牛肉。餐廳送出任點任食晚餐，除火鍋，推介小菜有魚翅糯米釀雞翼，先蒸好糯米，再跟泰國臘腸、蝦米釀入雞翼，再炸，咬下香口有層次感。任點任食晚餐原價每位$258
# H8 a* J& Q( q) Y- [3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 {2 J6 f+ a3 B$ k P" ^
泰式咖喱炒蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?1 c: {* W5 |$ I' ?/ @0 M
 5.39.217.77:88988 ?! E8 B: p- C. w8 g$ s
大大隻越南肉蟹啖啖肉，沾雞蛋花奶汁吊味富甘香。
" s" T: e: `6 ?. ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. a& L4 z+ S7 L2 _/ e: d+ P
魚翅糯米釀雞翼& ] P! z8 n9 o( { P3 M
: B" q, \: \4 I( _* O5 E+ e( ?炸好的雞翼中是糯米、泰國臘腸、蝦米，慢嚐米飯便吃到淡淡魚翅味。tvb now,tvbnow,bttvb2 B' p1 F" l9 l% C$ C
tvb now,tvbnow,bttvb' {1 u' C4 M$ m
泰越海鮮火鍋
3 {4 l4 a" j1 d8 N3 \tvb now,tvbnow,bttvb - h( u+ t. A1 e$ b
湯底是冬蔭功，有虎蝦、魚滑、蜆，酸中帶少辣，易入口暖身。
# @8 B- Q+ @: b+ M2 n, ~1 H( l5.39.217.77:88988 n7 ] m6 p3 G& Y. Z! [) \) h
# c9 |6 v; Z+ f2 P* B, e河夢 (沙田麗豪酒店地下)公仔箱論壇$ `3 o7 Z; ^, o
' [) F1 C( F' Q. Ctvb now,tvbnow,bttvb意廊慢嘆龍蝦晚餐 $316.8× 12位
2 u& U) ]6 G7 C* n: j! m TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h, y0 i: E# y0 X5 n
1 v2 z, s7 A' l% {( O/ t5 D5.39.217.77:8898酒店地下的意廊主打意大利菜，而其送出的餐券包括一套二人晚餐，頭盤有意大利菜湯和沙律，主菜焗芝士龍蝦可選配牛柳或龍脷柳。龍蝦切半下胡椒、鹽、麪粉，煎香至金黃色，非常脆口。建議配龍脷柳可跟香草檸檬牛油汁。牛柳則可跟檸檬汁，是意大利人吃法，可吊出肉味。餐廳晚餐時間一向有 liveband伴奏，樂聲中慢慢嘆。
; k7 E- ]( D. K% x公仔箱論壇
3 d8 O: t4 @' h公仔箱論壇三道菜晚餐原價每位$288 公仔箱論壇" P3 q0 K# T5 q) Q3 i7 ]
芝士白汁焗龍蝦配龍脷柳龍脷柳質地滑身，輕煎後跟香草檸檬牛油汁吃尤其鮮美。* f1 H# C5 w2 Q1 b9 k$ `
, _. g( S l m7 M/ M5.39.217.77:8898牛油梨蘋果沙律配香煎海中蝦
9 E( | G5 `4 c! u; `公仔箱論壇 5.39.217.77:8898* F# o' [. S& t- I2 D: d
改用牛油梨代替西芹，味道較溫和，酸甜開胃。
. k2 W# Y6 @( c/ {0 C* T+ w5.39.217.77:8898( K) z7 C5 {1 k
意大利菜湯
; U- M0 \' e: k( r& v. g公仔箱論壇
$ Q& J: d* P+ U8 g- Y/ N9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把巴馬芝士加入菜湯，再下蜆殼粉，稠而濃，蔬菜新鮮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {. n7 F/ U: T: {( S d# J
5.39.217.77:8898; ?6 b+ s; e" o: f3 D$ k
 5.39.217.77:8898; a3 g% ?) ?' M
意廊 (沙田麗豪酒店地下)( h! D$ [0 }* |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U, {& O6 C9 l
|
發表於 2009-12-23 05:51 AM
| 