2009快將過去，仲諗緊荷包使唔使「留前鬥後」，免得玩完除夕，一月要慳住慳住？《蘋果》今日繼續送禮，請你到沙田麗豪酒店三間餐廳免費食大餐，鵝肝和牛buffet、意大利晚餐、泰越菜任點任食，等你 09年尾盡情消費無後顧之憂！5.39.217.77:88989 T' W+ F& r8 ?$ r: y
0 ]! Q, D/ t1 }' c/ @
燒鵝肝牛柳鵝肝要趁熱吃，油甘豐腴；美國牛柳輕煎再焗，鎖緊肉汁。
; A# i( e% Z- c& J3 {* W& P; y: Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. E" w$ N& A5 G& S$ L3 A/ x
濠餐廳大啖鵝肝美牛 $371.8自助餐× 16位tvb now,tvbnow,bttvb. \( D. s N0 }1 X- S+ M
9 S' {& r. n+ a+ _■有羊扒、牛仔腸、扇貝和鮮魷魚筒，專人即叫即燒。公仔箱論壇' V* d- h4 ^# a( J% u, s
* A' [" S1 x6 v. }tvb now,tvbnow,bttvb沙田麗豪酒店的濠餐廳，平日晚餐價約三百多元，跟其他酒店相同價錢比較，餐廳額外多了泳池邊露天位置，有專人即叫即烤串燒美食，包括燒羊扒、扇貝、鮮魷魚筒等。至於室內buffet枱，海鮮凍盤如雪場蟹腳、翡翠螺、青口，以及刺身壽司等港人至愛自然少不得。最回本菜莫過於波士頓龍蝦、澳洲和牛和法國鵝肝。推介是鵝肝牛柳，採用美國牛，只加鹽、胡椒粒，外層煎熟後放入焗爐焗熟，再配輕煎後的肥美鵝肝，簡單但夠原汁原味。要吃複雜手工，推介香燒海膽焗龍蝦，用洋葱、白菌、雜椒炒香龍蝦肉，再將蝦肉重新釀入蝦殼，將海膽放面加芝士焗，鮮味重油香。自助晚餐原價每位$338
8 m3 y. p2 O2 E+ x: J' m/ Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898; f3 u. Y, a+ r! Z6 c1 C
蒜片和牛
7 d, r+ p/ M) D5.39.217.77:8898 公仔箱論壇/ M7 m' W" T* L V2 O; X
選用澳洲和牛肉眼扒，肉質煙韌多肉汁，伴蒜汁吃，濃濃惹味肉香。tvb now,tvbnow,bttvb: y. }* r: X, Y& V% k
) L- {; y% S0 D6 q: g# H- m5.39.217.77:8898香燒海膽焗龍蝦tvb now,tvbnow,bttvb, W1 {. t1 a. W) n4 b; c7 A2 h
6 z- U" d( q0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦先拆肉，用洋葱、白菌等炒香，再釀入蝦殼加海膽、芝士再焗，蝦肉充滿芝士香。/ d z6 J6 j; u
& T% L# w) M" p3 O9 K
野菌龍蝦凍批
# [ M7 u( Z8 C- O9 c" O4 ^' |5.39.217.77:8898
1 p0 \- _) w$ {" V1 V( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦、蜆肉混好打至起膠，再烚好、冷凍。入口彈牙有鮮味。
: f9 \8 c/ e- y _
j' w- k" N; y! p m* ntvb now,tvbnow,bttvb
% J2 x) Z; v# e3 l6 c* ^4 Q濠餐廳 (沙田大涌橋路麗豪酒店)
9 b" W+ M9 f: b: ~. k) atvb now,tvbnow,bttvb
- i, M0 J; w4 J% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河夢食大虎蝦 $283.8晚餐× 12位tvb now,tvbnow,bttvb" M$ T" s) C+ ~
9 b9 g5 f4 C3 ~% @/ l8 k1 V3 T4 ^& n9 t6 z: N
酒店地下的河夢主打泰國、越南菜任點任食。以為菜式會偏辣，實情叫中辣都還可以接受，例如虎蝦火鍋，其冬蔭功湯底少辣中酸味較突出，易入口。師傅說湯用上雞肉、豬骨、大頭蝦熬製，加上冬蔭功基本材料如香茅、藍薑、檸檬葉等。火鍋海鮮配料非常豐富，有大大隻虎蝦、魚滑、蜆、青口、蟹和美國牛肉。餐廳送出任點任食晚餐，除火鍋，推介小菜有魚翅糯米釀雞翼，先蒸好糯米，再跟泰國臘腸、蝦米釀入雞翼，再炸，咬下香口有層次感。任點任食晚餐原價每位$258
# i/ V5 w% ^+ b公仔箱論壇5.39.217.77:88983 v' k. h; b( L7 v+ v; p
泰式咖喱炒蟹- z; A, H+ Y9 q+ A
4 Q+ a% H0 K1 j1 }) ]5.39.217.77:8898大大隻越南肉蟹啖啖肉，沾雞蛋花奶汁吊味富甘香。7 G9 r: S* e, c" K* c% ^& R
% c; J' k( @; |% ?8 o
魚翅糯米釀雞翼
# J4 D; {' S- k7 H; q% G+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) a) B+ L: f* g; N; @
炸好的雞翼中是糯米、泰國臘腸、蝦米，慢嚐米飯便吃到淡淡魚翅味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m+ A4 X- M2 Z# D' e; O! v
$ E- Z0 ]& O* f% q) M( Otvb now,tvbnow,bttvb泰越海鮮火鍋
5 j' T$ S7 m- U公仔箱論壇 ; }2 }7 f5 f/ i( b; g: V
湯底是冬蔭功，有虎蝦、魚滑、蜆，酸中帶少辣，易入口暖身。
# U: r6 C" c- g! u# C+ d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i8 Y0 k$ N* k- D8 K
M- W/ h! J% b$ f, Z0 H5 Atvb now,tvbnow,bttvb河夢 (沙田麗豪酒店地下)
. W" _5 }$ t0 n& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ^" M+ U3 ]" L8 C6 G意廊慢嘆龍蝦晚餐 $316.8× 12位
* Y' F% ~; m5 e: W tvb now,tvbnow,bttvb) H6 [5 z5 r. o5 i! q
公仔箱論壇/ r7 J2 e( C( \$ p: Y
酒店地下的意廊主打意大利菜，而其送出的餐券包括一套二人晚餐，頭盤有意大利菜湯和沙律，主菜焗芝士龍蝦可選配牛柳或龍脷柳。龍蝦切半下胡椒、鹽、麪粉，煎香至金黃色，非常脆口。建議配龍脷柳可跟香草檸檬牛油汁。牛柳則可跟檸檬汁，是意大利人吃法，可吊出肉味。餐廳晚餐時間一向有 liveband伴奏，樂聲中慢慢嘆。tvb now,tvbnow,bttvb4 y3 l# z* ?5 }# p
公仔箱論壇; @( ]2 h2 w) s) B) s! a3 F
三道菜晚餐原價每位$288 公仔箱論壇, D: z4 c8 l7 S) s
芝士白汁焗龍蝦配龍脷柳龍脷柳質地滑身，輕煎後跟香草檸檬牛油汁吃尤其鮮美。tvb now,tvbnow,bttvb2 h2 D1 q+ C+ h) m# X
# h& V4 B; b, c0 B* z/ E
牛油梨蘋果沙律配香煎海中蝦
A' G3 _5 Q4 `0 |6 Z2 D7 T
, ?$ N+ W/ W k7 r3 e' @: w5.39.217.77:8898改用牛油梨代替西芹，味道較溫和，酸甜開胃。
" A* C T' r, Q+ ]$ v
; f* [+ D# f" ~7 h公仔箱論壇意大利菜湯
) @. c' N, J% C' ^7 stvb now,tvbnow,bttvb 9 `, ?0 B$ n8 g5 z+ o5 m1 C
把巴馬芝士加入菜湯，再下蜆殼粉，稠而濃，蔬菜新鮮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U# K/ @' U6 N- K
4 \/ o' I' |" V8 j/ W& i
" o5 ^& a0 ~& E0 l- d( w. A h% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意廊 (沙田麗豪酒店地下)5.39.217.77:8898+ S+ j. v$ m! Y% m4 E: Q
7 w# N$ F) s/ ~! }% m6 {5.39.217.77:8898 |
發表於 2009-12-23 05:51 AM
| 