[食肆地點] 送$15,000黑鑽大餐

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世界上無免費午餐，但真係有免費晚餐！而且還非常豪地，香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐，總超過$15,000，當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐！5.39.217.77:8898# i' G9 Y5 u4 P. x/ T

: P" x. N& W  {名仕餐廳　送$503.8六道菜晚餐共$5,038 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A1 Z0 e) Y# o; m
名仕餐廳食的是高級西餐，明年1月將新推出六道菜套餐，每位$458，酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴，一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律，份量不多屬開胃前菜，北海道空運帶子切片，入口軟腍味鮮，伴鮮松露片，味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋，選用澳洲頂級羊，嫩滑富羊味，脂肪分佈又平均，味道夠平衡，慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿，可另加$180，即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配；而慢燒羊架，則配味道較濃的意大利紅酒。5.39.217.77:88984 \# a3 [' S3 f

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- W4 b% ]5 s. Y& b( B$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律
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3 c. [: t3 h- v7 }+ Q$ _$ {公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q1 U: r' T: Z. V  v
■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋5.39.217.77:8898# A/ c. V( R: W3 v( y# |
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名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)
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( @! ]8 j* [! i2 W$ z2 a; s' h星月廊　送$396海陸晚餐共$3,960       
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& l; f. s8 Q* X  f7 O7 [公仔箱論壇■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁
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) e% n# o/ `  l. d/ \位於酒店 15樓的星月廊，明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」，頭盤、主菜、甜品，更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁，選用美國靚牛柳，肉嫩味濃，加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳，海陸大餐份量不小，嗜肉及嗜海鮮者，一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海，在此晚餐情調一流，餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒，浪漫醉人。
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! x; w3 h- S: l; m9 p神之甘露、折翼天使$80/杯
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( f" n6 o' n5 J0 e( y5 `; G0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前者以芒果汁及益力多調製，酒味及芒果味濃；後者以伏特加為基調，加入藍色橙皮酒及果汁，酒味淡易入口。公仔箱論壇3 x7 x! F' A; M

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星月廊 (尖沙嘴日航酒店) 5.39.217.77:8898; V, U9 Q! Q/ D7 L" s% q
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雅樂吧　送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958
* @/ Q* U; m& r. Y; e# ]) `3 m5.39.217.77:8898酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿！明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題，由馬拉師傅主理，大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來，做出多款地道星洲特色菜，檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯，芳香濃郁。
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巴生肉骨茶
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/ n" h, B1 _% T, y9 G$ M美國豬排骨烹調，肉多味香，肥瘦剛好，熬後入味得很。 5.39.217.77:88983 ^+ b1 H5 k5 i' x

- u! g* y4 V$ N, r- J# s4 J/ y5.39.217.77:8898黑椒粉絲蟹煲公仔箱論壇* A9 S- Y4 R3 f9 T
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本地新鮮肉蟹，配以豆豉黑椒汁烹調，底下粉絲吸收晒精華。 & o8 a* t, G; o2 p
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檳城喇沙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K4 g) ~4 [# ^& [/ h" U' t

& K2 ~( ?5 X* R$ m7 q) R( a, z黃澄澄的蝦湯，以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成，鮮香味濃！ 3 H+ E5 i8 X' }$ ]' ?3 a% h7 O

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雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁) 5.39.217.77:8898& M+ p% I+ S) i9 G& h: \; [
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日航咖啡室　送$470.8黑松露自助餐共$4,708
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2 S/ }3 p+ X. q$ m黑松露食味及營養價值高又罕貴，故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作，於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」，二百多款菜式連甜品中，以黑松露入饌的多達十幾廿款，回本菜首推香煎鵝肝配黑松露，鵝肝來自法國，每客有成20克，配上的幾片新鮮黑松露，質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟，一咬油香四溢，配合黑松露的幽香，喚醒所有味蕾！平時小小一客散叫價都幾百元，現在buffet價任食黑鑽，過足口癮、滿足晒虛榮心！tvb now,tvbnow,bttvb7 g! C' }* j4 E' ]
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香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克，煎得外層香脆內裏軟滑，配合新鮮黑松露的幽香，大滿足！
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百花松露腐皮卷& ^- {; U" ]$ b: u  V
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以腐皮捲住海蝦肉膠，炸香後配甜酸醬同吃，外脆內爽，開胃！
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朱古力松露忌廉
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以名牌 Valrhona朱古力人手做成，超滑勁濃，配意大利奶凍，朱古力迷必試。
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松露蒜香牛柳粒
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5 C( n  F$ g# ^3 X採用美國牛柳，嫩滑軟腍富肉味。% Y( x' U0 N; r

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日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)
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