[食肆地點] 送$15,000黑鑽大餐

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世界上無免費午餐，但真係有免費晚餐！而且還非常豪地，香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐，總超過$15,000，當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐！
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$ W$ P" o" R, W/ O# Atvb now,tvbnow,bttvb名仕餐廳　送$503.8六道菜晚餐共$5,038
$ f- b, h( b) w1 {  m/ l6 J名仕餐廳食的是高級西餐，明年1月將新推出六道菜套餐，每位$458，酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴，一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律，份量不多屬開胃前菜，北海道空運帶子切片，入口軟腍味鮮，伴鮮松露片，味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋，選用澳洲頂級羊，嫩滑富羊味，脂肪分佈又平均，味道夠平衡，慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿，可另加$180，即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配；而慢燒羊架，則配味道較濃的意大利紅酒。" f$ K# N5 f2 ~$ }4 Y7 x8 p
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: G, N7 u% b8 y& ]  x' u■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j' O: V4 Z9 R. d
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8 C. l! d- O4 p- q8 ?4 r/ E) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋
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) s, i+ \% s5 A3 J- v5 g公仔箱論壇名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)5.39.217.77:8898: o; L2 K. ?( ^8 F. L; v

; b. m7 _$ Z; a/ ?2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星月廊　送$396海陸晚餐共$3,960       
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■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁公仔箱論壇' `/ i- a9 d3 R# |4 t8 b

/ a, t/ u9 \8 Q5 M: U* C5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於酒店 15樓的星月廊，明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」，頭盤、主菜、甜品，更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁，選用美國靚牛柳，肉嫩味濃，加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳，海陸大餐份量不小，嗜肉及嗜海鮮者，一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海，在此晚餐情調一流，餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒，浪漫醉人。
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神之甘露、折翼天使$80/杯
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前者以芒果汁及益力多調製，酒味及芒果味濃；後者以伏特加為基調，加入藍色橙皮酒及果汁，酒味淡易入口。公仔箱論壇" Y, A4 R9 d, M4 Y6 R, B; d
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星月廊 (尖沙嘴日航酒店)
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2 h3 g& c& V6 q0 |+ m雅樂吧　送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958
* P# r3 k8 N2 s; V5 X2 x2 O酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿！明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題，由馬拉師傅主理，大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來，做出多款地道星洲特色菜，檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯，芳香濃郁。
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3 x% g# i# A# ~巴生肉骨茶公仔箱論壇" U/ ~$ H' j1 G7 d

! Y  i/ O  z5 @5 e美國豬排骨烹調，肉多味香，肥瘦剛好，熬後入味得很。 5.39.217.77:88985 s+ ?+ q5 V# D* |
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黑椒粉絲蟹煲tvb now,tvbnow,bttvb4 W4 |& z  A" ?

2 }3 L5 b3 b( F; @公仔箱論壇本地新鮮肉蟹，配以豆豉黑椒汁烹調，底下粉絲吸收晒精華。 5.39.217.77:8898/ k/ a( [$ E! j. W2 ^$ o" a; ?
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檳城喇沙
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黃澄澄的蝦湯，以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成，鮮香味濃！
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. M$ w) K4 X$ n/ ?1 R雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁)
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: P  t6 t5 @9 q0 _  n日航咖啡室　送$470.8黑松露自助餐共$4,708TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t/ |9 N0 C1 j7 u- }% d

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黑松露食味及營養價值高又罕貴，故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作，於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」，二百多款菜式連甜品中，以黑松露入饌的多達十幾廿款，回本菜首推香煎鵝肝配黑松露，鵝肝來自法國，每客有成20克，配上的幾片新鮮黑松露，質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟，一咬油香四溢，配合黑松露的幽香，喚醒所有味蕾！平時小小一客散叫價都幾百元，現在buffet價任食黑鑽，過足口癮、滿足晒虛榮心！5.39.217.77:88983 M' [; o) h* F( ~
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香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克，煎得外層香脆內裏軟滑，配合新鮮黑松露的幽香，大滿足！公仔箱論壇# R+ d5 j2 D! n2 N) N
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百花松露腐皮卷
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2 s% }" Z! w/ s" s8 x1 ]. j以腐皮捲住海蝦肉膠，炸香後配甜酸醬同吃，外脆內爽，開胃！
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朱古力松露忌廉
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以名牌 Valrhona朱古力人手做成，超滑勁濃，配意大利奶凍，朱古力迷必試。
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松露蒜香牛柳粒
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採用美國牛柳，嫩滑軟腍富肉味。5.39.217.77:8898' }: M9 o! k+ P! j% B

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日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)
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