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發表於 2009-12-22 05:50 AM
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世界上無免費午餐,但真係有免費晚餐!而且還非常豪地,香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐,總超過$15,000,當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐!
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b( R6 t3 u) n7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名仕餐廳 送$503.8六道菜晚餐共$5,038 tvb now,tvbnow,bttvb. ]4 F6 v9 R; A) e3 r9 s
名仕餐廳食的是高級西餐,明年1月將新推出六道菜套餐,每位$458,酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴,一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律,份量不多屬開胃前菜,北海道空運帶子切片,入口軟腍味鮮,伴鮮松露片,味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋,選用澳洲頂級羊,嫩滑富羊味,脂肪分佈又平均,味道夠平衡,慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿,可另加$180,即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配;而慢燒羊架,則配味道較濃的意大利紅酒。
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# w. _ }2 u: d1 R# S% gtvb now,tvbnow,bttvb■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e2 ~5 s+ G1 G
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■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋公仔箱論壇$ J6 ^& |3 U. }- M
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名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)
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星月廊 送$396海陸晚餐共$3,960 公仔箱論壇* w( A- o9 z4 I, a1 o3 y0 T
# M7 A% l+ z/ Q■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]/ y) P1 G9 k: t, j/ S8 H
/ o. K; ~' v) f1 p P8 C( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於酒店 15樓的星月廊,明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」,頭盤、主菜、甜品,更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁,選用美國靚牛柳,肉嫩味濃,加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳,海陸大餐份量不小,嗜肉及嗜海鮮者,一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海,在此晚餐情調一流,餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒,浪漫醉人。
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神之甘露、折翼天使$80/杯, B1 Q* O: A/ k2 p& Z9 q' V
# A& l5 x! v; `0 K# |6 R前者以芒果汁及益力多調製,酒味及芒果味濃;後者以伏特加為基調,加入藍色橙皮酒及果汁,酒味淡易入口。
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( V5 J, ^3 ?8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" _# r7 I, y) o7 \
星月廊 (尖沙嘴日航酒店)
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" ^4 ~6 U/ z% X" f. t/ S5 ~0 w公仔箱論壇雅樂吧 送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958
4 Z) q3 C- j k: d公仔箱論壇酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿!明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題,由馬拉師傅主理,大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來,做出多款地道星洲特色菜,檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯,芳香濃郁。
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巴生肉骨茶
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; T5 c* ^2 E; \ @ K6 G5 ~" m美國豬排骨烹調,肉多味香,肥瘦剛好,熬後入味得很。
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" u9 e: Z" ~' x4 e) B) Z% \黑椒粉絲蟹煲tvb now,tvbnow,bttvb/ N' t# U2 i% x3 H( M) U0 R
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本地新鮮肉蟹,配以豆豉黑椒汁烹調,底下粉絲吸收晒精華。
# n0 M6 a3 ]+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W t% i! w8 R, E! L
檳城喇沙
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. y: Z7 C9 S4 I* w5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃澄澄的蝦湯,以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成,鮮香味濃! 公仔箱論壇4 D! k: | Q7 `5 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T! H0 L. x+ {- T/ J6 o
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. o( P8 p4 k F! N5.39.217.77:8898雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁)
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日航咖啡室 送$470.8黑松露自助餐共$4,7085.39.217.77:8898+ \8 ~9 v7 e) f& |7 s
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黑松露食味及營養價值高又罕貴,故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作,於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」,二百多款菜式連甜品中,以黑松露入饌的多達十幾廿款,回本菜首推香煎鵝肝配黑松露,鵝肝來自法國,每客有成20克,配上的幾片新鮮黑松露,質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟,一咬油香四溢,配合黑松露的幽香,喚醒所有味蕾!平時小小一客散叫價都幾百元,現在buffet價任食黑鑽,過足口癮、滿足晒虛榮心!5.39.217.77:8898/ x8 V; X: r2 E* E, h* Z9 Z i
9 V/ X( N) w# i4 ^+ V! O) D公仔箱論壇香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克,煎得外層香脆內裏軟滑,配合新鮮黑松露的幽香,大滿足!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V1 ]- ]3 [6 B* I6 t9 \6 G
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百花松露腐皮卷tvb now,tvbnow,bttvb: s! O; Z: T) h% P+ R3 [5 k2 } R
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! v+ v" [* r- f0 a. r& C4 \5.39.217.77:8898以腐皮捲住海蝦肉膠,炸香後配甜酸醬同吃,外脆內爽,開胃!
+ z- R1 `. ^5 R a" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 p5 T; C4 @! ]6 Y
朱古力松露忌廉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j2 ^) o& L% T' c# U) Z% \
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8 _+ j6 j; J1 `! G3 q* T以名牌 Valrhona朱古力人手做成,超滑勁濃,配意大利奶凍,朱古力迷必試。
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6 Y$ j+ J3 k v. u$ n松露蒜香牛柳粒
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採用美國牛柳,嫩滑軟腍富肉味。5.39.217.77:8898. V' x2 \2 L+ e+ _# N2 C8 R# ?
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/ N- ^+ ^ n1 d2 _' K6 A, rtvb now,tvbnow,bttvb日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)
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