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發表於 2009-12-22 05:50 AM
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世界上無免費午餐,但真係有免費晚餐!而且還非常豪地,香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐,總超過$15,000,當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐!3 G$ c1 m) w4 R k, z5 m; r
% Q4 K b% w+ o5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名仕餐廳 送$503.8六道菜晚餐共$5,038
, a7 g8 r+ u5 D" n( Z mtvb now,tvbnow,bttvb名仕餐廳食的是高級西餐,明年1月將新推出六道菜套餐,每位$458,酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴,一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律,份量不多屬開胃前菜,北海道空運帶子切片,入口軟腍味鮮,伴鮮松露片,味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋,選用澳洲頂級羊,嫩滑富羊味,脂肪分佈又平均,味道夠平衡,慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿,可另加$180,即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配;而慢燒羊架,則配味道較濃的意大利紅酒。3 P1 W1 u; G9 L U6 Q; ]
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■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律! M& o) I! B/ g! z; K$ V
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1 x' x/ I. i, D& O% b- L5.39.217.77:8898■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋
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名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)公仔箱論壇8 U9 u1 v( n: q
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星月廊 送$396海陸晚餐共$3,960
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■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁tvb now,tvbnow,bttvb7 @' g- J$ u+ t; H7 J2 @
2 f! N; S' h8 F5.39.217.77:8898位於酒店 15樓的星月廊,明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」,頭盤、主菜、甜品,更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁,選用美國靚牛柳,肉嫩味濃,加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳,海陸大餐份量不小,嗜肉及嗜海鮮者,一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海,在此晚餐情調一流,餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒,浪漫醉人。8 S. I" N9 l( F' c: j% `; w
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神之甘露、折翼天使$80/杯tvb now,tvbnow,bttvb: S; W$ t4 [3 W7 I: c
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前者以芒果汁及益力多調製,酒味及芒果味濃;後者以伏特加為基調,加入藍色橙皮酒及果汁,酒味淡易入口。
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星月廊 (尖沙嘴日航酒店) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {; V$ p4 S$ i; @6 M# H0 q
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雅樂吧 送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958
; _! I# v6 a" I1 v. T: Jtvb now,tvbnow,bttvb酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿!明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題,由馬拉師傅主理,大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來,做出多款地道星洲特色菜,檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯,芳香濃郁。 |" Q; R3 E9 R3 W* R# m8 }
5 _3 G6 |5 J0 u巴生肉骨茶公仔箱論壇0 Y0 H) S; T! J0 j
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美國豬排骨烹調,肉多味香,肥瘦剛好,熬後入味得很。 tvb now,tvbnow,bttvb4 h' D- M; x9 ^2 q1 d1 @, H( X
. m {7 z" [% D" D% T. D8 @. @* ]黑椒粉絲蟹煲
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& F: n1 y! f8 |3 {4 ktvb now,tvbnow,bttvb本地新鮮肉蟹,配以豆豉黑椒汁烹調,底下粉絲吸收晒精華。 3 |# Q9 J! d4 B+ H, H5 A* \
" Y0 l) P! f! M9 z3 Utvb now,tvbnow,bttvb檳城喇沙公仔箱論壇. y2 o5 O+ u3 G5 ?% P& V
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黃澄澄的蝦湯,以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成,鮮香味濃! 5 y# g% {! s, b F: B
3 Q, y5 [' R; e( r' o1 u" d TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g" D9 o( j9 i2 N7 {3 _$ L3 C4 A
雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁)
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7 ~: q0 i) }( h9 Y5.39.217.77:8898日航咖啡室 送$470.8黑松露自助餐共$4,7085.39.217.77:88988 S( X, g* S) ~% ]+ a9 |7 O8 D

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2 r, G4 F5 J1 o$ v/ c黑松露食味及營養價值高又罕貴,故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作,於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」,二百多款菜式連甜品中,以黑松露入饌的多達十幾廿款,回本菜首推香煎鵝肝配黑松露,鵝肝來自法國,每客有成20克,配上的幾片新鮮黑松露,質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟,一咬油香四溢,配合黑松露的幽香,喚醒所有味蕾!平時小小一客散叫價都幾百元,現在buffet價任食黑鑽,過足口癮、滿足晒虛榮心!5.39.217.77:8898" N# m% j1 P8 F
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香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克,煎得外層香脆內裏軟滑,配合新鮮黑松露的幽香,大滿足!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j6 N/ C; e! W
_4 o! D- [4 b) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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百花松露腐皮卷
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' U: P0 t" B$ k- i# K5.39.217.77:8898以腐皮捲住海蝦肉膠,炸香後配甜酸醬同吃,外脆內爽,開胃!
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朱古力松露忌廉8 i, K# }# B4 B _

3 {- V4 e, {% e+ V2 ~: B5 C以名牌 Valrhona朱古力人手做成,超滑勁濃,配意大利奶凍,朱古力迷必試。公仔箱論壇- ]0 d0 g! g- U/ z# x! |
公仔箱論壇7 G a; a! k% ?9 M. s V. s
松露蒜香牛柳粒5.39.217.77:8898# \6 w3 T8 C* ]4 C

; T6 Q3 E' p0 r公仔箱論壇採用美國牛柳,嫩滑軟腍富肉味。5.39.217.77:88980 |, u) t0 M0 {8 G
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& \* R3 F& f7 _- @( A4 L: {日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)tvb now,tvbnow,bttvb6 V% u2 [* t8 u7 V
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