瑤柱羅漢果湯
8 k& A |* ^: F, I( {) p公仔箱論壇3 r3 ~7 T, R9 w) p. Z# u
材料(2人份):% c# T5 {. c7 M* L7 T. E
大羅漢果1個,無花果5粒,南沙參1兩,瑤柱(中)1兩,大百合2兩,南杏7錢,北杏3錢,淮山1兩,陳皮1/4個,生姜3片,豬肉2斤,鹽少許。
8 p& ~$ ]( _, j& V' @: Ktvb now,tvbnow,bttvb3 x- n* y; s! b
湯料處理方法:tvb now,tvbnow,bttvb7 M$ z) }2 o4 Q/ s. f
1 羅漢果去外殼。公仔箱論壇: S3 O; x5 j% o7 {# Z& M" j5 V
2 百合,南沙參用清水泡浸2小時。
: U8 M' t+ y- v0 O0 Utvb now,tvbnow,bttvb3 南杏,北杏用清水泡浸半小時。
# @ e2 g j! |$ a3 x! g4 無花果用清水泡浸半小時,洗淨,每個剪成3份備用。& h% C" T: ~+ i. i3 m$ y
5 瑤柱清水略沖洗表面備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g3 ]0 a6 a) ]( K# h
6 淮山用清水浸4小時。5.39.217.77:88986 u" |% ?( b& c! A% v9 r
tvb now,tvbnow,bttvb2 G+ h& A& J5 Q( O3 F2 I" V
做法:
Y9 o- @$ a& s/ E' {/ i# r: p1 豬肉汆水,切件備用。% ?7 }8 l# o' M# j U0 N( q; n
2 全部材料加清水8碗,大火煮沸後,收中慢火煮2小時,加鹽調味即成。公仔箱論壇& I" |( [ d- A/ N% c
|