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材料
9 n" r5 l8 g- o* b8 v公仔箱論壇開心果仁 1/2杯、小紅莓乾 3/4杯、南瓜籽 1/2杯、 55%濃度朱古力 1磅（切碎）
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k9 ^: r) _; `- ?; t1 n" {
1.將小紅莓乾、開心果仁及南瓜籽放入碗拌勻，留起半杯。8 C3 |/ _: s* B! a
+ I$ l+ G9 x1 i6 i ?2 V( ?; g2.將 3/4份量朱古力放入微波爐，用中火加熱30秒，取出用膠刮攪拌，重複攪拌動作至所有朱古力溶化，並到 46℃，需時約 4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: o( B9 N1 g* e- @' ^
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3.加入剩餘的朱古力，攪拌至溫度到 32℃，再加（1）拌勻。
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4.焗盤以牛油紙墊底，將朱古力平鋪入內至約 1/4吋厚，再撒上預留的半杯乾果碎，置室溫 20分鐘便完成。( h, j5 \4 h, d1 j0 P. g
5 P& o! f' p0 o$ q+ d: j想做中式版朱古力磚，可用杞子、龍眼肉及腰果，送媽媽最啱。
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7 u$ g* U) w; ^& |: U3 ]2 I# nHUTSCHENREUTHER的 Northern Lights聖誕瓷器系列以聖誕裝飾物作為圖案，簡約線條配豐富顏色，帶出節日氣氛。
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發表於 2009-12-21 12:16 PM
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