材料tvb now,tvbnow,bttvb7 N+ K# B5 q1 l: k T9 M
酥皮 375克、忌廉芝士 8安士、雜沙律菜 2杯、煙三文魚 100克、黃燈籠椒 1個、紫椰菜絲/麪粉/胡椒碎各少許
# {% i; R1 a# |7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r" a# {/ @5 r: i' s" ?2 f
$ w, D) k4 ^# |1 o0 _; O
做法
5 K3 C9 ]* V2 M6 D0 o5.39.217.77:88981.在砧板及擀麪杖上撒上少許麪粉，放上酥皮輾薄，在表面掃水，將酥皮捲起成圓柱狀，切成16片。
6 G3 e$ D6 T! a8 k _tvb now,tvbnow,bttvb
7 s% b2 g+ l+ p. x; c5.39.217.77:88982.在焗盤上鋪上錫紙，排上麪糰，砌成聖誕樹樣子，放入已預熱至 230℃的焗爐焗25分鐘。
8 W& x( k4 J' i! W7 G+ A M/ k5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- a% Z8 L* N0 E, r* Q0 r8 O
3.出爐後攤凍，塗上忌廉芝士，鋪上雜沙律菜做樹葉，紫椰菜絲做絲帶，煙三文魚捲成花朵，樹頂加上用星形模吸出來的燈籠椒，最後撒上胡椒碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M1 y- h: m, X' P( L
5.39.217.77:8898* k9 s8 \. k3 _
 / i1 D5 B: P7 g: p; s3 i1 \
tvb now,tvbnow,bttvb y2 @+ ?. R. m' H3 b# J, z B
1 p) F3 ]; C$ U7 p/ ~& O+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ x3 t" y& `2 }$ i6 V/ x4 q
: S6 V" ]( d4 z! y- |
1 t% b! o* z0 ^5 e, F( C$ _ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D, P: p9 S7 I1 F. ?/ _5 i7 V
; u; c5 Y- _9 {5 q4 _& S2 N
這聖誕樹可以做甜版本，改用 Mascarpone芝士和士多啤梨去做。& \. v9 K$ c+ X
|
發表於 2009-12-21 12:15 PM
| 