材料
! p! D" T+ ?3 j( z( P$ O* y5 ~ M酥皮 375克、忌廉芝士 8安士、雜沙律菜 2杯、煙三文魚 100克、黃燈籠椒 1個、紫椰菜絲/麪粉/胡椒碎各少許' q6 {) _2 N5 ^+ p4 e
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5 ^- P7 V) K# c; \# {" C公仔箱論壇做法5.39.217.77:8898. {# O; ?/ h: |% J. f! z! a5 u3 q
1.在砧板及擀麪杖上撒上少許麪粉，放上酥皮輾薄，在表面掃水，將酥皮捲起成圓柱狀，切成16片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D* D+ N( A+ `1 x* V' h r( S
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2.在焗盤上鋪上錫紙，排上麪糰，砌成聖誕樹樣子，放入已預熱至 230℃的焗爐焗25分鐘。
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3.出爐後攤凍，塗上忌廉芝士，鋪上雜沙律菜做樹葉，紫椰菜絲做絲帶，煙三文魚捲成花朵，樹頂加上用星形模吸出來的燈籠椒，最後撒上胡椒碎即成。
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/ B6 M' f8 W- z5.39.217.77:8898這聖誕樹可以做甜版本，改用 Mascarpone芝士和士多啤梨去做。6 l b% N: l) Q. G
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發表於 2009-12-21 12:15 PM
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