材料5.39.217.77:88988 n) p; L. |" M' W" d1 B: m. h
酥皮 375克、忌廉芝士 8安士、雜沙律菜 2杯、煙三文魚 100克、黃燈籠椒 1個、紫椰菜絲/麪粉/胡椒碎各少許
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& q6 c* w0 H2 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:8898+ G1 b: I6 t# g' F( ^; a* n8 y" }3 M
1.在砧板及擀麪杖上撒上少許麪粉，放上酥皮輾薄，在表面掃水，將酥皮捲起成圓柱狀，切成16片。公仔箱論壇& w. @" X5 j% @/ z
) j& |$ C0 B1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在焗盤上鋪上錫紙，排上麪糰，砌成聖誕樹樣子，放入已預熱至 230℃的焗爐焗25分鐘。5.39.217.77:8898& a+ H4 F/ E0 x# b
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3.出爐後攤凍，塗上忌廉芝士，鋪上雜沙律菜做樹葉，紫椰菜絲做絲帶，煙三文魚捲成花朵，樹頂加上用星形模吸出來的燈籠椒，最後撒上胡椒碎即成。
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" e5 X) l0 Q. V" ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P) t9 p. l! O6 O
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6 M+ s1 N3 c# W公仔箱論壇這聖誕樹可以做甜版本，改用 Mascarpone芝士和士多啤梨去做。tvb now,tvbnow,bttvb- L7 g7 F$ g3 J2 a4 B
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發表於 2009-12-21 12:15 PM
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