材料
, B Z6 E' q, N# H法蘭克福腸 8條、車打芝士 100克、紅椒粉適量、煙肉 8片
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香腸打直開,不要切斷,撒上紅椒粉。車打芝士切成 8長條,攝入腸仔中。將煙肉捲着腸仔,直至將芝士完全覆蓋,然後放在網架或用叉串起來燒熟便成。
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雞肉腸味道較鹹,不適宜做這道菜。
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