[中式食譜] 沙嗲牛肉

nt1972

材料tvb now,tvbnow,bttvb# d6 x$ c/ F9 L2 e
牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克tvb now,tvbnow,bttvb. C' j1 K2 o- ~+ Y: i
tvb now,tvbnow,bttvb5 L# _# ?. s- S5 Y+ o; _: R
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m2 ?4 L# C; H) {3 V5 S7 g0 v
檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個（切碎）、蒜頭 1粒（剁碎）、薑茸 1茶匙沙嗲醬料：乾葱 2粒（切碎）、辣椒 1隻（切碎）、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙. [) R* i- V4 i" l8 S

# c/ ?& _9 W- J5 ?
, m, J2 l/ [# T0 t' m3 X5 Y- Z- Y6 b公仔箱論壇做法
; q" V4 h: }5 U- K7 `' t. z% j/ ]公仔箱論壇牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起，放在網架上燒，吃時蘸上沙嗲醬即可。
! i5 e0 Q# Z  U0 m# m5.39.217.77:8898
, p! a; Q, ?0 n$ h$ N1 x+ X$ {* }' Q2 [: V
公仔箱論壇# A" h! v% w% [4 N; p# B- ?2 @, x+ g
6 f+ D8 n- J3 y! {) Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z: z+ [1 _" ?
tvb now,tvbnow,bttvb/ @: b/ i3 C6 {' g7 R/ l% f. P1 b7 U
所有要用竹籤串起的食物，為免竹籤燒燶，最好先浸水 10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb5 j9 |) ~: r; [2 w