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牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克$ H7 k) ]9 L: F* @3 t; y
: r% ^6 r3 l1 v: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
& z& |) k" O5 n1 {, O檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個(切碎)、蒜頭 1粒(剁碎)、薑茸 1茶匙沙嗲醬料:乾葱 2粒(切碎)、辣椒 1隻(切碎)、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N# G& R6 f5 i( g& q* _) n* @
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: D+ Q: p! h& H8 o. ptvb now,tvbnow,bttvb做法
, t; y' e. R% c7 E$ ?tvb now,tvbnow,bttvb牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起,放在網架上燒,吃時蘸上沙嗲醬即可。
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所有要用竹籤串起的食物,為免竹籤燒燶,最好先浸水 10分鐘。 9 s m4 d1 K* Q, }/ O$ h% O
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