[中式食譜] 沙嗲牛肉

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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 a9 X, @3 K) o5 U6 u: J$ Z
牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克tvb now,tvbnow,bttvb( t) A3 x' R* v& s( G

: r6 B* z3 w3 G5 {( Z5.39.217.77:8898醃料tvb now,tvbnow,bttvb( Z) S) [! Z2 \# @9 ~
檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個（切碎）、蒜頭 1粒（剁碎）、薑茸 1茶匙沙嗲醬料：乾葱 2粒（切碎）、辣椒 1隻（切碎）、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e& V) \* q3 U/ }$ E
牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起，放在網架上燒，吃時蘸上沙嗲醬即可。- o3 C/ m6 g. z7 u* |1 ~' N) u& m& {

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5 @$ f  k. M9 v( s# b: v6 x# h7 ?5.39.217.77:8898所有要用竹籤串起的食物，為免竹籤燒燶，最好先浸水 10分鐘。
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