[中式食譜] 沙嗲牛肉

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材料
! ~( a/ N: R( x6 r- Z* @5.39.217.77:8898牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克
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" j0 _( D. b8 m& l0 I$ vtvb now,tvbnow,bttvb醃料5 B0 m3 T2 }1 t0 {
檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個（切碎）、蒜頭 1粒（剁碎）、薑茸 1茶匙沙嗲醬料：乾葱 2粒（切碎）、辣椒 1隻（切碎）、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙5.39.217.77:88981 D. ]  h7 V$ ?) g  a
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做法
* k7 t4 |2 U1 u2 h) j8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起，放在網架上燒，吃時蘸上沙嗲醬即可。2 W! u) Z/ R# a7 ]/ i

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所有要用竹籤串起的食物，為免竹籤燒燶，最好先浸水 10分鐘。
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