材料
3 {3 f) d0 L0 n; R# G% ^* }牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克2 J' m/ R8 B+ T7 w
; Q8 l' b: q, ` B4 R; E公仔箱論壇醃料8 w; B3 N- K9 m' l" F# p1 _
檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個（切碎）、蒜頭 1粒（剁碎）、薑茸 1茶匙沙嗲醬料：乾葱 2粒（切碎）、辣椒 1隻（切碎）、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙
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6 |. {8 t* ~7 M8 O3 L G1 U1 @做法" e/ K6 {2 m1 D
牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起，放在網架上燒，吃時蘸上沙嗲醬即可。
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! q# `+ U. [7 n2 @2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有要用竹籤串起的食物，為免竹籤燒燶，最好先浸水 10分鐘。
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發表於 2009-12-19 06:16 AM
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