材料5.39.217.77:8898- g* d$ Q; {) N X) t5 r0 T
蘋果/安琪梨/橙/紅肉西柚各 1個、檸檬汁 3湯匙、黑糖 2湯匙、冧酒 2湯匙、薄荷葉適量$ e0 K/ ~! I h0 ~
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公仔箱論壇9 ]; q/ t! C3 M: a
做法
1 A7 ~$ n7 |& u/ b0 ^公仔箱論壇蘋果、安琪梨、橙及紅肉西柚分別去皮去核切件。將檸檬汁、黑糖及冧酒拌勻成醬汁。將錫紙摺成碗狀,鋪入水果,淋上醬汁,放在火爐上燒 10分鐘,當水果變軟撒薄荷葉即成。
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. A- A! }9 O$ Htvb now,tvbnow,bttvb貼士5.39.217.77:88980 B, R& M1 J. N2 b( z1 z, t T8 x
水果的選擇很廣,可用菠蘿、木瓜或火龍果。亦可用橙酒或拔蘭地調校醬汁。
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