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蘋果/安琪梨/橙/紅肉西柚各 1個、檸檬汁 3湯匙、黑糖 2湯匙、冧酒 2湯匙、薄荷葉適量tvb now,tvbnow,bttvb2 G( s( Y3 r0 z- w# G& y
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! W+ j }& c1 p+ e7 V L5.39.217.77:8898做法
2 O4 \ B( R! D+ t) g0 N0 Ptvb now,tvbnow,bttvb蘋果、安琪梨、橙及紅肉西柚分別去皮去核切件。將檸檬汁、黑糖及冧酒拌勻成醬汁。將錫紙摺成碗狀，鋪入水果，淋上醬汁，放在火爐上燒 10分鐘，當水果變軟撒薄荷葉即成。' w- d+ A! D: u; O' r+ k
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$ m! e" F( F: a* i貼士
% C5 e6 L2 w/ }$ Xtvb now,tvbnow,bttvb水果的選擇很廣，可用菠蘿、木瓜或火龍果。亦可用橙酒或拔蘭地調校醬汁。
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發表於 2009-12-19 06:14 AM
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