“Have you eaten yet？”(吃饱了没有？)这是新加坡人彼此之间的日常问候。新加坡既以吃闻名，自然地也对美食指南染指；法国人出了本《米芝莲指南》港、澳与东京版。新加坡做基地的《MIELE 指南》更出了一本东南亚的美食指南。尽管所选出的亚洲餐馆排名，同样是惹人争议。绝对可以看到美食反映了新加坡，难怪我有一位美国朋友问：“新加坡是否世界上最多好吃的地方！”5.39.217.77:8898$ E8 y3 G7 T* t5 w1 b
" P0 T5 w6 {$ z1 L: B- q6 O
5 ] E+ q4 \& @5 R5.39.217.77:8898在TWG茶坊，法籍糕点师傅Chef Philippe Langlois的创意甜点包括有6种口味的macaroon。
: v5 ]9 E4 m8 g& x% a& N& O公仔箱論壇) `' o" a6 u8 Q+ W
新加坡被誉为美食之都，兼收并蓄了周边国家烹饪风格的精华。早餐、午餐、晚餐再加上宵夜，就连游客也可感染到新加坡人这一种好吃的的生活方式。我虽然并不认同新加坡“第一”之说，不过我得承认每次到访，还是有新惊喜！
- Q9 B' u$ N: _$ P, c$ S- W5.39.217.77:8898
8 {- D! c" H: w! ?% T% |7 g; V
) \5 \2 S. j, ] y) A在TWG茶坊，柜台前的一对法国青年，由法国请回来，能卖茶也是人肉布景。背后的展示架，摆放着一罐罐的茶叶可供选购！
# z; w5 _4 C- M N0 _( G4 L& Etvb now,tvbnow,bttvb8 f0 K/ b; g7 I" t. {
如果您想品尝真正丰富多滋的国际茶香口味，TWG茶坊无疑是您最佳的选择！茶坊充满英国和法式的精致摩登茶房风格，别具形格；地板是意大利瓷砖，柜台是原木搭建。在一对法国青年后的展示架，摆放着一罐罐的茶叶可供选购！新加坡文化的多样性，明显的呈现在TWG茶的小吃中，法籍糕点师傅Chef Philippe Langlois的创意甜点包括有6种口味的macaroon、融入了Earl Grey Fortune茶叶的madeleine和含Vanilla Bourbon茶味的“Singapore Surprise”果馅饼。tvb now,tvbnow,bttvb7 c/ W4 }% j7 p, ^/ h! Q7 G8 z
M7 L- ~8 Y; |: H( q6 ?
品尝完地道的茶点，我们再去尝尝法国美食。在Stamford Road上Swissotel The Stamford Singapore 顶层有一所法国餐厅，是新加坡公认最佳的新法国餐馆，主厨子是原籍台湾的Andre，Andre曾在法国着名三星餐馆Pierre Gaganire工作。并师承法国菜大师Joel Robuchon，除了法国美食精华以外，菜馔中更是自然融合了东南亚风味而自成一家。2 B+ Z5 r. J, Y- C) q% I
2 X( r3 ]7 Q$ E, e6 D0 \7 z0 L其实，享受新加坡的美食不一定要在高档酒店里才能找到！潮人圣地Dempsey Road上的小白兔餐厅是建在旧英军教堂中的一家，新的装潢陈旧外观，成就最大对比。难怪店东配合抽象既念，以爱丽斯梦游仙境做主题，在中央放了瓷器小白兔。抽象梦境风情，不一样的风味，货真价实的演绎，平实口味，可能让你吃得更开心、更尽情！5.39.217.77:8898$ n3 G9 @* J4 c; [
0 f/ p7 m- I5 l! X! o9 c+ s& v. M 旅游资料：
/ W+ Y5 M2 l, \! ?' e' Utvb now,tvbnow,bttvb
/ e* ~8 C8 {7 V& @8 C& K" j6 C5 c$ c. ^5.39.217.77:8898 TWG Tea Salon&Boutique$ A3 i# h$ m9 d# X! f
% h5 i+ u9 {7 I; }$ L$ A$ m) u5.39.217.77:8898 地址：9 Raffles Place, #01-22, Republic Plaza.
% ^+ v% ^0 M4 x' `; p- @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( ]. i+ D$ S( x
订座电话：65 6538 18377 N/ F9 T+ x2 M9 l+ M
公仔箱論壇9 W! a9 ]% Q( u4 e- D
网址：www.twgtea.com/AboutTWG-Story.php
" C, ?0 n6 b5 h+ s0 Q
( w. U2 i) a7 A& d6 \tvb now,tvbnow,bttvb JAAN5.39.217.77:8898* x) z( c$ e2 U2 c. c" l
6 u7 c, C/ i& Z* U8 Y3 k' Y
地址：2 Stamford Road Swissotel The Stamford Singapore, 178882
; s8 y& V1 B- X" K* W7 O- s5.39.217.77:88981 ?% u' ^) P0 S- M& e# I' {
订座电话：65 6837 3322
# H: ], N# e! e0 i* Y. @* y, ~. {公仔箱論壇8 F, s! A% R$ M% f
网址：www.swissotel.com/EN/Destination ... e/Hotel+Description
" {; c+ A' U/ | Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# j G* ^- B: p5 g; Z
The White Rabbit5 E7 n% h& P9 E/ A9 C* d7 H" N% Y
5 z9 c( N! ^* }4 w9 R) @tvb now,tvbnow,bttvb 地址：39C Harding Road Singapore公仔箱論壇! y: d. o! s( ~( T" y/ e
& `3 N9 G, A2 y5 M. D! Htvb now,tvbnow,bttvb 订座电话：65 6473 9965
8 o1 \9 j* s. o. W7 B0 j) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u' r0 ~3 C" ~ U# [
网址：www.thewhiterabbit.com.sg/ |
發表於 2009-12-18 02:25 PM
| 
