$ K; ?3 T' T \' v) z8 Y: a, t公仔箱論壇
1 ~/ X& }) J) S4 ttvb now,tvbnow,bttvb材料
4 j: K g2 K6 y. O煙鴨胸 300克、蛋漿適量、生粉少許、蜜糖適量、鮮中蝦 225克、千絲酥適量、本地鵝肝 75克鵝肝
( _* r/ ]- y- u. L7 U' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Q$ g5 a' r0 c8 f! F) G3 v# M! c醃料公仔箱論壇: X2 ^, F% t8 Z
玫瑰露酒 20毫升、迷迭香少許、薑 2片、葱 2條、乾葱 1粒（切碎）5 n. q; r9 N" W5 L6 k/ H
5.39.217.77:8898. `/ \0 V. K; J) A8 v* M W$ O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X" ^5 N) ^: ^# o8 ?
做法" L; ?/ v; v- V P
1.將煙鴨胸蘸上蛋漿和生粉，放入80℃滾油中炸至黃金色，盛起切片，再掃上蜜糖。
- \' K6 r, Y( i! O6 g$ Y; e8 T4 U5 S7 M
2.鮮中蝦去殼留尾，去腸，在背部略切開。
0 _+ {; Y; D/ E5 A) @8 q$ _0 I: x
3.將鵝肝加入醃料醃10分鐘，切條，下油鑊煎至金黃色盛起。) N5 E6 J* k5 j( u# Y; Y
% U* D: u- F0 h V' h6 J( k5.39.217.77:88984.將鵝肝夾入蝦背中，包上千絲酥，放入約 50℃的熱油中炸 2分鐘，撈起瀝乾油上碟，伴上（ 1）即成。
+ N6 W2 T0 Y! o/ v# ~8 Q; \6 v) ?3 C6 a, V7 R. K
 * x2 U: O) K+ c3 x9 k% i+ K9 U! }
% _9 q9 }* Y9 b/ j8 [- d% \tvb now,tvbnow,bttvb
; q) `! P2 d# G1 K" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ~( b( j& m, R _- [ ; E: U! Z6 |3 J/ J7 ]
4 S. m8 A) m2 v8 y |
發表於 2009-12-18 12:16 PM
| 