[食肆地點] 旺角人造雪場舞火 buffet 送巨龍蝦

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跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。. r0 x+ R5 a1 W, w+ d

+ v, k' z# b9 {$ u1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個價食兩間餐廳
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■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。2 X3 r) y' {" K9 R  e9 [9 q- ]. o. b
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聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m1 C& U$ K) |& t4 o
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燒本地龍蝦
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" z* i, Y* R8 a9 q5.39.217.77:8898切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。
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澳洲肉眼扒5.39.217.77:88985 ]$ P; s: s4 A

5 x7 G! w) R' ]% U* l0 i. B原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。 tvb now,tvbnow,bttvb0 l& ~/ Y% c: _/ X" s0 G$ {
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蛋白餅拌雜啤梨) \: |; n8 X. g

. e" N. {' G- o2 D公仔箱論壇BBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。
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3 z$ H$ z# W# K+ l) H( Y公仔箱論壇蛋白餅拌雜啤梨
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2 t9 ~! R- q6 S9 U' M3 b% z5.39.217.77:8898用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。 5.39.217.77:8898, }. O8 Q" b% I9 m: n6 R& M, W

9 x8 u6 i2 m' M. ~12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The
- f& I) K% R# m; bBackyard (旺角朗豪酒店 L層)5.39.217.77:88988 Y2 A& [* o  X) P' m1 e

" [3 k6 O% C8 M6 n+ y% f/ Mtvb now,tvbnow,bttvb逾半米高火燄雪山tvb now,tvbnow,bttvb  v9 R# q; W# H) W
營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。5.39.217.77:8898/ E& Q& m8 H& q- K' j- `

5 Z7 ?8 ]" V1 v  n% _( e. B7 l龍蝦塔
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+ m7 M5 P; X5 O$ e波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。
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巨型焗火燄雪山
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約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。
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+ C9 I7 @9 S: w7 r' K, X; I. S6 c; v# z公仔箱論壇冒煙凍湯
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* z1 \$ Z7 B' |# J公仔箱論壇有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。
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, [9 l3 W% G* k& ?6 |: i12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298公仔箱論壇3 ~/ ^4 e. ]4 ]* W; m; ]
註：請留意每段時段的視覺效果表演時間5.39.217.77:8898' u0 Y  A) v6 X
Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B8 A) b8 W+ t% m8 Z% D; f- ], n
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冰雕 Buffet七折最後召集TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _# d8 X+ d6 x+ ], x  ?

' H* G6 I  s# X. a& w4 x# h公仔箱論壇香煎砵酒鵝肝5.39.217.77:8898& S) h. V3 _) H% V  i
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儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。' G6 ~3 B+ G9 ^% @- p+ V
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12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$2489 L& ]; ?% K2 U( S+ ?. W
儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)
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7 R+ J5 |# W( d! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$388尖嘴抵食 Buffettvb now,tvbnow,bttvb) ~& U6 B3 U. h

! F# ^1 W. Z' \# f公仔箱論壇北京填鴨5.39.217.77:8898: E4 R$ f% j9 Y2 |9 U8 ]

1 i9 X- W  e! W/ S, a* q8 u( c4 D公仔箱論壇聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。
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8 n" c5 t" N$ a4 H5.39.217.77:8898生蠔拼盤
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) \- m9 c- X+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232
: a% `3 w6 i' ~$ e- ?# J- I. {* h( }麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)tvb now,tvbnow,bttvb) i! W- y; k: R5 o& I& F4 ~6 b

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