[食肆地點] 旺角人造雪場舞火 buffet 送巨龍蝦

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跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。+ y5 p6 K1 T; Q
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一個價食兩間餐廳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z1 a4 Y4 @6 A# a& B4 ?, z

8 E4 j6 |9 f2 |$ ?$ ^5 j■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。& G' t0 O/ ^0 g; S+ ?" K

4 M1 \1 ^' a5 @2 i公仔箱論壇聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K: q7 O8 }! v' p: J2 V( `
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燒本地龍蝦
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9 F) V) h6 }. F5.39.217.77:8898切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m2 o+ }& g( |9 [

" h4 Y4 P) a4 P. H$ htvb now,tvbnow,bttvb澳洲肉眼扒
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原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。
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% T: D* D# p0 |0 _" u5.39.217.77:8898蛋白餅拌雜啤梨) V6 f% _: f0 W! `8 z$ n& P
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BBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。tvb now,tvbnow,bttvb; X- y4 {* A6 P. s9 G; S

* R) g; Q5 ?- T5 c( W$ G) ctvb now,tvbnow,bttvb蛋白餅拌雜啤梨
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- D! _! E  l- `" J: h5.39.217.77:8898用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。
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  V2 ^0 N8 |& x- Y12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^# s2 t* U) t; ~! d
Backyard (旺角朗豪酒店 L層)
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逾半米高火燄雪山TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F5 O3 Z9 [3 m$ a! i' M
營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。
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龍蝦塔
7 }0 [: _+ r$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c  S9 D3 l" M# p' X9 v
波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。
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) V+ C) B1 h, g1 z5.39.217.77:8898巨型焗火燄雪山
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約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。
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冒煙凍湯
, B  ?, G1 P+ e3 Y# [2 z7 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K/ g! t$ v: |9 W# h! D
有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。 5.39.217.77:8898! ?0 @4 x+ O8 s. L

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公仔箱論壇! F. M5 @7 f/ l2 G3 H4 ~
12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298
& ^& x8 \5 t) m: s註：請留意每段時段的視覺效果表演時間
' G' H; i. h  u. ?/ c3 I& rMr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)9 d) X; p+ l# C5 Y, x# C, O

4 `. X0 P2 w3 m& ~7 f+ E1 i* B4 i冰雕 Buffet七折最後召集9 t1 k4 @; Y: A/ u

% t. o% f+ ~- l/ i公仔箱論壇香煎砵酒鵝肝* e! ?8 l: C6 P2 p8 k
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儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。5.39.217.77:88987 {8 V  h* a3 t, S4 \3 K
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12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248
3 A" Y3 g! q8 f* ^/ A& x+ n) z公仔箱論壇儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)
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$388尖嘴抵食 BuffetTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]; a8 J- n$ M& K* g; i2 m
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北京填鴨9 s" I( w8 I/ r

$ S; e2 G3 P2 l& W$ ytvb now,tvbnow,bttvb聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。
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9 h9 c4 H, s) Z! }* \0 O6 Wtvb now,tvbnow,bttvb生蠔拼盤
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" B9 \9 @% e# V3 Y2 o0 h公仔箱論壇刺身拼盤
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12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232. i# d6 y" S5 A! `8 @+ r& H. g1 \
麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)$ E, k, |6 ^3 ^, j- p3 T3 _
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