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材料
+ G0 q3 }5 I: {7 p! e% \當歸 1両、生薑 5片、羊肉 1斤、鹽 1茶匙
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做法
4 }% i3 u3 C, |3 F! {; Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將當歸放入鑊隔水蒸 15分鐘至軟身，然後切片。
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2.燒滾一鍋水，放入1片薑，加羊肉汆水，然後盛起瀝乾水。5.39.217.77:8898) F5 j1 t; Y" X+ N2 _
/ ?7 a' a; F* g1 O* m公仔箱論壇3.另燒熱鑊，放入羊肉乾煎片刻，然後氽水洗淨就可減去羶味。
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( i5 b6 J0 h! E1 s, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱一鍋水，放入剩餘薑片、當歸及羊肉，用大火煮滾，然後轉細火煮 2小時至羊肉熟爛，加鹽調味即可。: ]5 }# |0 @% |4 x
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: G. A" o5 [6 Q當歸不是女性專利補品，男士都適合，因它含有葉酸、氨基酸、鉀及多種維他命，具有活血之效。6 o6 T$ i& k1 o: o6 A2 K- o$ u
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發表於 2009-12-17 02:21 PM
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