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' Q1 d) {9 k" x9 O: G0 A* J+ o8 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料; Z; \ x( Q6 R: q2 Z% I3 v$ t
當歸 1両、生薑 5片、羊肉 1斤、鹽 1茶匙! v; R. e# q1 j/ a) @8 P, |) k
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做法公仔箱論壇) R$ D; u Z1 H7 U
1.將當歸放入鑊隔水蒸 15分鐘至軟身，然後切片。
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4 D. u# }8 U" x! @5 j9 I" N2 G9 x公仔箱論壇2.燒滾一鍋水，放入1片薑，加羊肉汆水，然後盛起瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z% V/ M5 h3 D. Y2 ]+ A3 i( N
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3.另燒熱鑊，放入羊肉乾煎片刻，然後氽水洗淨就可減去羶味。
+ e! k& P" H; k0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 U" G# j1 S- O9 u0 |' e4.燒熱一鍋水，放入剩餘薑片、當歸及羊肉，用大火煮滾，然後轉細火煮 2小時至羊肉熟爛，加鹽調味即可。5.39.217.77:8898: E i6 c! C; t( ^! O
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) E! W, \$ V1 |4 k" ^" Vtvb now,tvbnow,bttvb當歸不是女性專利補品，男士都適合，因它含有葉酸、氨基酸、鉀及多種維他命，具有活血之效。, k6 U1 M" x# j( m) j! p, R, F: s
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發表於 2009-12-17 02:21 PM
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