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當歸 1両、生薑 5片、羊肉 1斤、鹽 1茶匙公仔箱論壇1 e3 [% {4 q8 l5 C
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做法公仔箱論壇' ]: v+ j+ a1 ~
1.將當歸放入鑊隔水蒸 15分鐘至軟身，然後切片。
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. S: T( C& C. V6 j5 g1 t* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾一鍋水，放入1片薑，加羊肉汆水，然後盛起瀝乾水。# x% _- c- V9 I! S0 L
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3.另燒熱鑊，放入羊肉乾煎片刻，然後氽水洗淨就可減去羶味。tvb now,tvbnow,bttvb# j% K4 P0 U4 X/ A/ H
) M& U9 W% A# r8 v3 m3 W2 S2 c) S公仔箱論壇4.燒熱一鍋水，放入剩餘薑片、當歸及羊肉，用大火煮滾，然後轉細火煮 2小時至羊肉熟爛，加鹽調味即可。
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當歸不是女性專利補品，男士都適合，因它含有葉酸、氨基酸、鉀及多種維他命，具有活血之效。5.39.217.77:8898+ l9 j1 a) C0 S3 f3 E( G( i$ |
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發表於 2009-12-17 02:21 PM
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