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材料5.39.217.77:8898# l% l3 ~+ b7 u9 v; y1 w
黃精/杞子各 5錢、淮山 2両、嘉美雞 1隻（切件）、薑 5片、葡萄籽油 3湯匙、葱 1棵（切段）、冰糖少許
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" Y3 w+ w1 B4 h& btvb now,tvbnow,bttvb醃料$ J5 K! z9 j( S. [6 p9 n. L/ N
生抽 3湯匙、糖 1湯匙、米酒 2湯匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙
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8 c. y) b2 T8 @. a+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法) `! y( L( u6 W+ g
1.雞件加醃料拌勻醃 30分鐘。 ^( q& s, \+ ? R5 L$ J; J, z
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2.鍋中加 3碗水，放入 3片薑、黃精、杞子及淮山煮滾，轉細火煮 30分鐘成湯汁。% Y( A+ _! {# \# C
+ Z& a4 p8 F$ d* q5 g7 U公仔箱論壇3.燒熱鑊加葡萄籽油，爆香2片薑，加入雞件用中大火炒至金黃，然後盛起瀝乾油。tvb now,tvbnow,bttvb( T6 V+ N6 J# ^& s6 _$ {$ b3 I
( T* l6 |/ I; G7 [; N+ g8 m* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將冰糖及雞件放入湯汁內，用中小火燜 30分鐘，面撒葱段即可。tvb now,tvbnow,bttvb. J# ~7 N$ M9 D% J4 E, C
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" ^/ _ Z& ^- r4 D- t5 k2 e5.39.217.77:8898黃精有補中益氣、潤心肺及強筋骨的作用，能治肺燥咳嗽。3 g% e8 {& K0 T% s
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發表於 2009-12-17 02:20 PM
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